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是甜口的。餘生更加喜歡咸鮮的口味,他今天打算做的也是咸鮮口的紅燒肉。

加入清水之後,餘生又接著放了適量的鹽,還有自製的醬油,然後蓋上鍋蓋燜煮大概四十分鐘左右,就能打開鍋蓋大火收汁,裝入早已擺好的盤中了。

肉的狀態很完美,入口即化絲毫不膩,形狀卻又是很完整的方塊,顏色紅潤誘人,油光發亮,略顯濃稠的肉汁流淌到墊盤的蔬菜上面,連蔬菜都散發著誘人的肉香味了。

「這幾盤好了,先送到廣場那邊叫他們趁熱吃吧。」餘生招呼了兩個亞獸做傳菜員。其他人都在廣場那邊鋪著獸皮席地而坐等著吃呢。

「好。」兩個亞獸端著陶盤風風火火地走了,其他掌勺的亞獸已經學會了這道菜的製作方法,一步一步有樣學樣地烹製,一個個都有板有眼的。

餘生看得滿意,大家都做得挺好的,味道不會比他的差。實際上他從來不覺得自己做飯有多好吃,也就是家常菜的水平而已,不過是來自未來的烹飪方法比較先進罷了,而且他現在還釀製了那麼多調味料,能讓菜的風味更佳。

大家瘋狂誇他做的好吃,在他看來可能是加了厚厚的濾鏡。比如今天宴席上的紅燒肉,除了最早的那幾盤是他第一鍋燒出來的,後面送出去的都是其他亞獸燒的,大家完全吃不出來哪一盤更加好吃,因為味道都差不多的好。

墨柒和阿水這兩個烹飪天賦不如亞獸的獸人,被餘生安排去煮飯和捏糯米糰子了,因為這兩個沒有什麼技術含量。餘生告訴他們一鍋放多少米多少水,以及提前叫人幫他們把餡料準備好,就可以煮飯和捏糯米飯糰了。

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