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以茶代酒倒了杯,感謝大家支持,一桌人其樂融融的,結果一口菜下肚,陳瑩愣了下。
這……怎麼有點好吃?
還好吃的有點過分。
她以為是自己太餓了,摸了摸肚子,想到下午的時候才在接丁丁的路上買了個煎餅吃,不應該啊。皺眉想了想,又夾了一塊別的菜入口。這一次沒有囫圇吞棗,而是小心細嚼慢咽,仔細品嘗了一口。
果然,是真好吃,不是錯覺。
金陵美食雖然算不上多多,有特色的不過是什麼鴨子、鴨血粉絲之類的,但大城市發達,尤其是金陵五湖四海齊聚,老饕甚多,美食可謂是占據了東南西北各種口味兒,陳瑩自然是不缺品嘗,什麼「十里不同俗,百里不同味」都有品鑑。
「你這也太好吃了吧。」
有些像各個地方的私房菜,但又少了那種只可遠觀的抑制食慾感,滿滿一盆隨意擺放,似活色生香的美女嬈人。
「這個啊,就是普通的紅燒肉,不過是用半燒半蒸的,鹵著醬油煎炸一遍之後又佐以冰糖蒸上許久,有焦香,但入口比較軟糯。」婦女主任熱情介紹,「你再嘗嘗這個,是我們洪家娘子拿手的。」
陳瑩好奇嘗了一口,鮮美非常,外面很有嚼勁,裡面的肉又跟藏了千秋似的嫩滑無比。
「這是什麼?」
洪家娘子眼睛亮晶晶地看著陳瑩:「茨菇燒河蚌。」
陳瑩又嘗了一口茨菇,這個平時她不怎麼喜歡吃的小蔬菜此刻居然美味異常,好吃的她恨不得一口將舌頭吞了。
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