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疑问:“陈小姐为什么不好奇纸条上的内容”
那女子微笑的说道:“顾客的隐私,我们不打听不偷看,看了也是自寻烦恼”
林嘉豪点点头继续问道:“你原来是海底捞的副店长,为什么现在不做了,又为什么会选择我们这里呢?”
“我觉得我的能力可以做店长,但是海底捞的原店长不辞职的前提下,我没有机会上进,最重要的原因是,你给的工资比海底捞的高出很多”
那女子,不卑不亢的回答道。
“那我现在让你在海底捞旁边开一家同样的火锅店,你有信心能战胜你的老东家吗?”
林嘉豪面试到现在,对这女子还算挺满意的,于是试探道。
“那要看老板能够给到我多大的权限和资源了”
那女子一脸的自信,带点傲气的回答道。
“嗯,我看你是有家庭,有孩子,你是怎么平衡家庭和工作的”林嘉豪继续追问道。
“我努力工作赚钱,让我丈夫在家相妻教子就行了”那女子非常霸气的说道。
“好,恭喜你,陈店长,你已经通过了我的面试,接下来你会非常的辛苦,因为你要同时开五家连锁火锅店,希望你能扛得住”
林嘉豪,对她的面试结果,非常满意。
一个会衡量家庭和工作的女人,往往工作能力,比一般正常的男人都更强,而且从一些细节方面也能看出来,这是一位非常注重细节的女士。
服务行业最注重的就是细节,没有细节,再好的服务都为零。
陈店长也挺开心的,因为她也没想到这次的面试会如此的顺利,她从王谦的海底捞已经辞职一个多月了,这段时间也面试了挺多公司的。
不是工资低,就是职位低,完全匹配不上她的能力。
接下来林嘉豪跟她谈了很多他对未来火锅连锁店的构思,陈店长则很自然的从包里拿出笔记本,边听他说,边记录下来。
当林嘉豪谈完他的构思之后,陈店长露出了一脸的震惊,如果不是刚知道他是刚回国的学子,她还以为这是在连锁餐饮深耕多年的大师。
他的一些想法,比王谦的海底捞更先进,特别是通过价格战,先打垮对手这一招,简直太绝了。
低价策略,很多人都懂,但是具体要怎么实施,或者你的格局够不够大,资金够不够雄厚,这都是很有讲究的。
听林嘉豪谈完之后,她对接下来的计划更有信心了。
刚开始她还以为他说的,把火锅店开在海底捞的旁边,是开玩笑的,没想到这确实是真的,而且还是要在海底捞所在的商圈连开五家。
如果不是看着林嘉豪挺正常的样子,她都以为她是遇到疯子了。
他凭什么认为,一个商圈的消费人群能支撑的起五家同样的连锁火锅店。
不过他是老板,他说了算,作为一个合格的管理者,可以质疑老板,但是一旦老板做了决策,就要坚决的去执行。
而陈店长,无疑就是具备这种素质的管理者。
聊完之后,她就告辞了,因为她明天还要去办最重要的事,收购海底捞旁边的餐厅。
按老板的话来说,就是不要怕砸钱,一定要抢占整个商圈的最好位置。
反正就一句话,砸钱,只要能把海底捞砸垮,就成功了。