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。他对摊上了这样的生产队长而感到庆幸。
“爹!你咋不早说呢?你放心吧!有了这套设备,我肯定能烧出好酒来!你走这四天,我做到了五缸料,这屋的温度,肯定能发酵的,有了酒曲子和做酒曲子的原料,咱们想做多少拌料就做多少。”冯泉生激动地说。
冯队长说:“早说你还能这么听话吗?早说你该说我小打小闹了,只有把你逼上梁山,你才会收心!只要你能烧出好酒来,还有更大的惊喜等着你呢。”
于巧珍说:“你这个毛驴子,跟亲儿子还留一手,他可是你的独苗啊!快走,回家吃饭去!”
云鹏和户员们极力挽留,才把冯贵一家人留下吃饭。
饭前,冯泉生爱不释手地摸着那个酒蒸笼,柳维嘉凑过去问:“那个注水孔是干啥的?”
冯泉生说:“这发酵的酒料子要烧3次,第一次高粱的淀粉浓度最高,能烧出高度酒来,这时锅里的水会损失一部分,加凉水能让温度降下来,锅里温度一降,那蒸馏水才会流出来,也就是出酒了。第二次蒸时不用掫盖子,看压力表就行了,一加凉水,那压力表就下行,加到零时,再烧火。”
柳维嘉说:“那个压力表不仅是测压力的,关键时刻它会先爆破,起到泄压的效果,为此,也叫安全阀!”
“这个你都明白?”冯泉生惊奇地说。
“化学和物理是相通的,搞化学实验中就会安装许多压力表,这是常识。”柳维嘉说。
“你够大学生的水平了!”冯泉生夸道。
“你太抬举我了,我的化学够高中水平,物理只够高一水平。”柳维嘉说。
于巧珍问冯贵:“你拉走人家这么大一个东西,他老姑夫没说啥吗?”
冯贵说:“老娘们家家的,别乱打听,这是老冯家的事,和你们老于家无关!”
于巧珍说:“这个毛驴子,跟你过这么多年了,还把我当外姓人,行了!不问你家那破事了。”
冯泉生敏感地发现,这设备不可能是白来的,在他心中,这设备至少值500元,他记在了心里,发誓等挣钱了,一定加倍奉还。
晚饭是牛肉炖萝卜,上边馏了馒头、花卷和包子,小锅里炸了带鱼、虾片、花生米,加上辣白菜、芥菜丝、萝卜英子、香瓜瓢子四个咸菜。云鹏还有几块钱,给冯队长买了一瓶白酒,因为供销社的散装白酒又脱销了。云鹏认为这是好事,他要是总脱销,户里的酒就有销路了。
此时,他盼望着黎想和秦玉快回来,带来更好的消息。