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第100章 铁锅柴鸡 (第1/4页)

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玉娥看到吴亮子去往小屋门口和栓子去说话,他还是要帮助哥哥他们干活,她对吴亮子的到来还是感到有些意外,自家要建盖新房还多出吴亮子的这位帮手,她知道吴亮子要是干起活来比栓子还能干,他还能干各种细致活,他还会干电工的活计,吴亮子还会垒墙瓦房能干大工的活计,他还算是个多半拉木工,玉娥记得吴亮子还是给自家干过零活,他帮助哥哥钜过炉柴,他还和哥哥合伙给别人家盘垒过灶台和火炕,他还是有着盘火炕设置烟窗的技术。吴亮子还会动刀子宰杀猪羊,他那几年就帮助自家宰杀过年猪,吴亮子灌出来的血肠格外有味道,他还能把年猪的上下货整理的干干净净,玉娥的做饭炒菜手艺都赶不上吴亮子,她还知道吴亮子还算是半个厨师,别人家办红白喜事时,他有时就在橱房中当大橱。玉娥尝吃过吴亮子做出的八碟子八碗,八碟子八碗最开始时就是满族菜肴,吴亮子所蒸制出的八碟八碗还算是很拿手,吴亮子会蒸做八碟八碗是和他父亲学的手艺,他父亲才是有名望的厨师,在大集体的那个时期,他父亲在集体成立的大食堂中掌勺,杨树镇十里八村的乡亲们家里办红白喜事时,吴亮子的父亲就被请去当橱师。玉娥知道这些年宴席上的八碟子八碗的菜肴不上讲究,结婚办喜事大多都在大饭店,大饭店中席宴上大多都是炒菜,凉菜都是工厂袋装或罐装的现成菜,八碟八碗制作过程很繁琐又费食材,在大饭店中办喜宴很少遇见八碟八碗的席面。玉娥记得那年过年前吴亮子给自家蒸过几个碗菜,他还配制出很特殊的卤子,玉娥那年过年时还是爱吃那几个蒸碗菜。

玉娥记得那几年自家在过年时还要杀鸡,哥哥不愿意动刀子,吴亮子就主动来到家里帮忙,他还能够把宰杀的白条鸡的内脏整理的非常干净。嫂子总是把吴亮子当成亲兄弟,前些年嫂子要做好吃的饭菜时,她就让哥哥把吴亮子请到家里吃饭。这些年家里没那么多零活,哥嫂就很少请吴亮子来家里帮工,吴亮子也很少来自家串门,他几乎不去往其他邻居家中去串门,他晚上闲在时就在主街上闲逛,他有时还要上麻将场上去观看别人玩麻将。她还知道在前两三年前,杨树镇在阴历六月二十四起了庙会,在那年庙会上吴亮子和他的几个哥们打起群架,他的那几个哥们中还有县城里的痞子头,其中还有外县的痞子。那年在戏台底下两个帮派相遇后,她都不知道什么原因就打起群架,两个帮派都躲在山里聚众玩牌耍钱,这里边就出现了纷争,可能是为争夺顾客起的纷争,当然他们不敢明面上聚众赌博,当地公安对赌博管理很严格,他们躲在山上赌博还要有放哨的人员。吴亮子在放哨时往自己这边山头上拉赌客,那次被另外一个山头的痞子凑了,他当时就被别人给打的鼻子和嘴都往出窜血沫子,他胳膊受骨伤后躺在炕上养三个月才养好,自从那次后,吴亮子就和他的那些铁哥们断来往,后来他的几个铁哥们还有几位进了局子。

玉娥正在菜园子中干活时,她就听到哥哥的招呼说:“玉娥,你先不要在菜园子中干活,你还是要帮我们来干活,现在多出个大工,你就要来往屋里搬砖和锄水泥。”

玉娥答应声后,她就挎着那筐青菜拿上镰刀走出菜园子,她把镰刀放置在房檐下的镰刀挂架上后,她又把挎着的那筐能吃的青菜放置在外屋后,她就去往了栓子他们干活的小屋前,吴亮子正往屋里搬着砖说:“玉娥,你来帮助我们搬砖就多个人手,咱们四人今天就能把盘火炕垒烟筒的活干完。”

玉娥说:“玉娥,我这几年没有看到你干过重活,你和我哥有交情才来帮工,你平时和我说话总是蛤蟆吊嘴,这次你在我家帮工和我说就要放规矩,你不能裁剪衣服不画线—不守规矩。”

吴亮子搬着砖没有回头说:“孙玉娥,这些年我和大哥走动的生分是有原因,你这么大年龄还没出门子,我就不能向从前那样总来你家,

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