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工多，伙食不能太差。何况小五和小十捡到大半个野猪，褚老爷子带着小十，隔三差五地还带回来些野物，家里的肉食是不缺的。六奶奶在下雪前和杨宗进城一趟，本意是打年纸，再接丽秋、小七儿来乡下过年，可那几个人说什么都不来。人没有接来，只能给买一些东西留下。又给全家老小都换了新衣服，六奶奶没有时间做针线，全部买的成衣。家里什么都不缺，能够过一个肥年。
杨宗拒绝褚老爷子的邀请，没参加狩猎队伍。他已经答应老儿子小十二，说是有时间给老儿子做糖。烧锅开火的时候没时间，每天要照看作坊，现在有时间了，也得哄哄儿子。今天是熬糖的日子，已经发好的糖浆，用纱布再过一遍，然后上锅煮就可以，只需要掌握好火候。小十二跟在爹身后，给添柴烧火，学他爹如何操作。古话说得好：近朱者赤，近墨者黑。他天天跟着杨宗，他爹的手艺，已经学得有模有样。杨宗看其他几个儿子，对烧锅手艺也不上心，就有心把手艺传给老儿子。爷俩一个愿意学，一个愿意教。爷俩的行为，让六奶奶很欣慰，她爹的行当可以祖辈相传了。
很快糖浆出锅了，六奶奶也过来看热闹。杨宗把桌子上撒一碗炒熟的黄豆面，把熬成粘稠状的糖浆倒上面。然后反复的抻拉，一直等到糖浆凉了，已经硬下来。赶紧切成段，送到外面冷冻，等冷冻完，糖会变得又酥又脆。小十二没等大糖冻好，忙不迭地弄嘴里一块，大糖太粘了，竟然把一颗乳牙给粘下来。六奶奶看杨宗还有这手艺，似乎想到了什么。对杨宗说：“掌柜的，你的手艺是哪儿学的？俺咋一直不知道？”
杨宗抽着烟袋：“这有啥稀奇的，在我们老家，家家都会做。我也是跟哥学的，哥做得比我好。”
六奶奶说：“你会做，你过去为啥不做？”
杨宗反驳说：“这东西又不天天吃，费劲巴力地做它干什么？当初咱们一直住街里，或是离街里近，想吃就买几块。不差咱们这里买不到，我老儿子要吃，我也不做。是不？老儿子？”说着，笑眯眯地看着小十二，小十二正吃得起劲，嘴里的糖粘牙，说不出话来，只能嗯嗯地点头。
六奶奶看着杨宗很无奈。说道：“在城里住的时候，你就没有想想，如果你做出糖来，也能卖钱？”
杨宗说：“你又不开杂货铺，卖给谁啊？”
六奶奶反驳他说：“那你烧的酒，难道都是自己在酒铺卖？你可以低价卖给杂货铺啊，开杂货铺的，他自己也没有熬糖。”
杨宗摇摇头，说：“我不管，你让我做我就做，卖出去卖不出去与我没关系。”
六奶奶说：“行，你要给做就行，我知道谁能卖出去。”
杨宗问：“谁卖？丽秋？”
六奶奶揶揄他说：“你心里就知道个丽秋，除了她没别人了？”
杨宗面红耳赤，争辩道：“你这个人都多大年纪了，还扯这些，别说那些没溜儿的话。”
六奶奶调笑说：“哎哟、哎哟，还急了不是？你们可怪不得我，俺可是答应你们了，是你们自己不肯。”
杨宗生气了：“你还能不能说点正经话？该干啥干啥去，孩子还在跟前呢，没正形呢？”
六奶奶看他认真了：“好啦，两口子说点厘戏话怕啥，俺又说地是真心话。俺有时候，真有点后悔，因为俺耽误小秋一辈子。”
“还说那些干啥，半辈子都过来了。这都是命，老天爷安排的。说正事儿，你真地要开糖坊？”杨宗不善言笑。
六奶奶斩钉截铁地说：“开，不耽误烧锅就开。雇人干，你可以不用动手，给指点指点，再多雇两个伙计。让小七在城里卖，那小子肯定能卖出去。”想想又说：“等烧锅上的伙计都回来，再雇两个做饭的大师傅。现在人多啦，俺自己干不过来。等开化以后，还要
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