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卡图科夫没有做德军突围的预案，他手下的那位营长西斯诺夫也在德军突围的时候表现得慌张，没能在第一时间将情况通知到卡图科夫，或者其他友军。
就这样不到一百人的德军部队，愣是从西斯诺夫的眼皮底下溜了出去。要不是有河湾阻挡，给了西斯诺夫追赶的时间，恐怕他今晚就要直接被枪毙。
几个小时前，卡图科夫还在想象着自己面前德军俘虏一排排站立的场景。结果天亮之后，卡图科夫亲自赶往里普基清点战果，只看到十几名俘虏站成一排，在寒风中瑟瑟发抖。
“西斯诺夫！西斯诺夫！你给我过来！”卡图科夫当着俘虏的面大吼，把西斯诺夫叫过来问，“德军阵地就这么点人吗？我们包围了一整个晚上就是包围这么点人吗？”
西斯诺夫颤颤巍巍的回答：
“中校同志，昨晚敌军突围，我们没能成功拦截，最后只抓到这些。”
卡图科夫气的牙痒痒，他甚至就想这样直接把西斯诺夫给毙掉。
但现在正是全军大反攻的时刻，西斯诺夫固然愚蠢，却也是难得识字会看图会打电报的人才。因此卡图科夫不能就这样杀他，而且还要留着他，继续让他做营长。
卡图科夫忍住怒意，接着让西斯诺夫把俘虏和缴获的物资都带回去。
阳光下，卡图科夫微微抬头，被刺痛了双眼。他忽然感觉好累，等到腹部传来痛感时他才意识到，自己还没有吃早饭。
卡图科夫对叶卡捷琳娜说：
“回旅部吧，政委同志。我饿了。”
旅长要吃“独食”，炊事员自然不敢怠慢。他奔去帐篷取了两罐美国来的肉罐头，直接给卡图科夫做了两个煎肉饼，还带了半瓶沃特伽放在餐桌上。
面对着这有些过于“丰盛”的早饭，卡图科夫显得有些不知所措。平时早饭都是热水泡面包，肉一个星期也只能吃上一回。
卡图科夫问叶卡捷琳娜：
“政委同志，这是你特意安排的吗？”
叶卡捷琳娜摇头说：
“这大概是炊事员安排的吧，要不要我帮你去问问？”
“嗯，去吧。”
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自从苏芬战争之后，斯大林同志就特别重视战场厨房的设置。安全性，保密性都要有严格的规章制度。
而且为了有效激发炊事员的主观能动性，上级给独立旅和师级以上的炊事员发放了大量补贴，其中就包括美国来的面粉和肉罐头。
斯大林同志是这样说的：
“野战厨房要比司令部重要，红军可以没有司令，但不能没有热汤和熟肉。”
说到这里，炊事员给卡图科夫加餐的物资来源就清楚了。至于他为什么要加餐，这可能是一种在特殊时期给上级留下好印象的心理。
而且野战厨房没别人，他做这事也不会有别人知道，卡图科夫也不会傻到自己说出去。
叶卡捷琳娜得知情况后告诫炊事员，让他以后不要做这种节外生枝的事。
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11月27日，卡图科夫的“包围歼灭战”结束，给自己的战功簿又加上了一笔。
德军也在这天开始大幅度的后撤，他们放弃了苏维埃斯基和波季诺，放弃了大量已经修筑好的工事。
在其他反攻战线几乎停滞的情况下，兵力相对少的图拉一带却逼迫德军放弃阵地，这令斯大林同志感到欣慰。特别是卡图科夫这个列宁勋章获得者还在今天包围歼灭了敌人，这更是大功一件。
为了鼓励其他战线的人继续奋勇反击，斯大林同志再次在会议上表扬了卡图科夫。
接着斯大林同志问华西列夫斯基：
“华西列
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