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第85章 全鱼宴 (第1/2页)

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汉子们立刻又往前跑了一段距离才停下来。

苗一一已经迫不及待跑过去看鱼。

“乖乖,难怪这么沉,这鱼也太大了吧。”

网里的鱼还在扑腾,直接塞得满满当当的都溢出来。

这粗略一算至少得五百斤,也得亏这网够结实。

她让人拉开网,把鱼都弄到地上。

这一网鱼有不少品种。

有鲢鱼、草鱼、鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼,都是体形非常大的鱼。

最大的一条青鱼就有二十多斤重。

最小的鲫鱼一条也差不多五六斤左右。

其中还有不少被裹挟上来的草虾和青虾,每只都接近两指大小,有成年人巴掌长。

这可真让苗一一太惊喜了。

她本就是海鲜爱好者,没想到在这里竟然还能实现水产自由。

这才来第一天,她就喜欢上青州了。

难怪青州百姓几乎与世隔绝,还能生活得这么好。

只能说这里物产实在丰富。

她都有点期待那几座山,不知道又有什么大宝贝等着她去挖。

众人都被这边的热闹吸引过来。

宋老爹也‘嚯’了一声,“这鱼可真大真壮实。”

陈婶也笑道:“还很精神,就是不知道要咋吃,我听说鱼是要清蒸还是红烧炖煮?”

苗一一心情极好。

“都可以,不过咱今晚就来个鱼三吃。”

她挑出几条鲫鱼,“这种就加蘑菇炖汤。”

又扯了几条鲈鱼。

鲈鱼每一条也有十几斤重,卫青辞几人忙上前帮她拿。

“正好我们还剩下一些腌咸菜,这个就做水煮肉片。”

又选了草鱼,“这个红烧!”

说完拍拍手,“来来,得空的过来帮忙杀鱼,我教你们怎么杀。”

立刻就有十几名妇人过来。

苗一一让其他人把剩下的鱼先弄大木桶养起来。

正好之前买包子人家送了两个大木桶刚刚好。

一行人欢欢喜喜又到湖边处理鱼。

因为人多,所以挑出来处理的鱼,数量也不少。

鲫鱼有十几条。

鲈鱼因为要做鱼片,所以数量要更多,差不多都被挑出来,有二十多条。

将近五十斤。

草鱼挑了最大的五条,也有七八十斤。

鱼统一去鳞,剖腹去内脏和鱼鳃,刮掉肚子里的黑色素。

不过这些鱼在这湖里养得倒挺干净,肚子里没有什么黑色素沉淀,鱼肉都是晶莹剔透。

汉子们搬过来一大块木板。

苗一一拿着匕首比划,教她们怎么切鱼。

鲈鱼两边肉片下来,中间鱼骨和鱼头都斩成块,鱼肉斜着切成薄片,先揉搓腌制起来。

草鱼对半,然后切成巴掌宽大小,也腌制起来。

最后是鲫鱼。

鲫鱼直接对半切就行。

到时候直接放铁锅里油煎再加水和菌菇炖煮。

虾也被挑出来先养起。

这些虾虽然大,可惜只有三十多只,也不够分,干脆先放着,等有时间做些虾篓或者窟窿小点的渔网再捕些。

傍晚,进城采买大部队一回来,就闻到满营地飘香的味道和一片嘻嘻哈哈的笑闹声。

众人对视一眼,也不由跟着笑了。

宋词喊着,“好香啊,是不是又有什么好吃的。”

见他们回来,众人也纷纷笑着迎上前。

这次采买的东西实在不少,总共装了满满当当六辆车。

其中一车是油布。

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