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杜临飞提着两竹篓鳝鱼,在村民的异样目光下拉着李煜回家。
“哎呀!相公,这……这……好吓人啰,你说的山人自有妙计,不会就是这个吧”。三女一见竹篓里的鳝鱼,浑身汗毛竖立,惊恐的问道。
“帮我看好了,这可是我们的生计”,杜临飞丢下一句话,便跟随李煜来到山里。
“杜兄,就前面,你看是不是你昨晚说的那种植物”。李煜指着前方说道。
杜临飞加快脚步走近一看,‘哈哈,还真是野生辣椒和花椒’。
“李兄,麻烦你帮我多摘一点”。
两人忙前忙后,摘了十几斤。
半个时辰后。
杜临飞又以一斤白面的价格,让李煜跟着他一起去集市卖鳝鱼。
“杜兄,这玩意儿真卖不了”,李煜有些为难道。
他还从来没见过有人吃这玩意儿,心里就笃定杜临飞注定会白忙活一场。
“十斤白面,不管能否卖掉,我给你十斤,作为酬劳怎么样”,杜临飞提高酬劳道。
饥荒时期,十斤白面非常有诱惑力,李煜想也不想就答应了。
三个时辰后。
他们来到集市,已临近午时,找了个卖水产的地儿,摆下自己的鳝鱼。
时间一分分过去,隔壁的大鲤鱼都卖光了,他们还一条没卖出去。
“我就说嘛,这玩意儿卖不掉的,你硬是不信,现在好了吧,白跑一趟了”,李煜抱怨道。
“李兄,莫急,你知道哪里有酒楼吗?带我过去看看”,杜临飞说道。
“哎呀,真是麻烦,好吧,好吧,跟我走”,李煜囧着脸说道。
走过两条街,他们便来到镇上有名的【翠湖酒楼】。
两人走了进去。
“二位客官,这边请……”,店小二笑意盈盈的招呼道。
“额……这位小哥,你们掌柜的在吗?我想和你们店做点生意”,杜临飞说明缘由。
店小二,此时,上下打量着他们,见两大筐鳝鱼,顿时捂着鼻子道:“去去去……”。
杜临飞和店小二一阵推搡,动静有点大,引起周围人的好奇。
掌柜发现异常,从里屋出来,询问店小二怎么回事。
掌柜听完小二的说辞之后脸色不悦的朝杜临飞他们说道:“这玩意儿能吃吗?去去去……”。
杜临飞不死心,还想理论。
“来人,把他们的腿打断,丢出去,敢来翠湖酒楼闹事,也不掂量掂量”,掌柜话音刚落,就有打手朝他们走去,李煜吓得赶紧躲到杜临飞身后。
“等等”,杜临飞向掌柜抱拳道:“掌柜,如果我把它做成菜,您尝了以后,在决定打断我们的腿也不迟嘛”。
“哈哈哈哈哈……”。
酒楼大厅里的食客一阵嘲笑。
“你说……你能把它做成菜?简直是天大的笑话,行行……也不欺负你这个土包子,我便给你个机会,看你能耍出什么花样”。
杜临飞谢过掌柜,走进厨房,动作麻溜的把鳝鱼开膛破肚,切成小段儿,然后把自身带来的野辣椒拿了出来,切成丁。
然后起锅烧油,把鳝鱼段,炸至金黄捞出。
锅里留下少许油,加入野辣椒野花椒和其他佐料一起炒香,放入鳝段,加入少许的水。
他,往料台瞄了一眼,见有合适的酱料,又放了一些在锅里。
没多久功夫,一道酱烧鳝段就起锅装盘。
掌柜夹起一块在鼻子前嗅了嗅,然后放入嘴里咀嚼。
野辣椒的辣味压过腥味,各种酱料同时在嘴里化开,鳝鱼那种骨酥嫩香,麻辣均衡,让人精神为之一振,吞咽之后,片
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