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旁边的水稻田也再收割了一次,
谷仓再次变得满满当当。
接着王磊又来到了自己的农场。
到这个时候,农场里所有的牲口都已经生下了小崽子,
不过大都是一只或者两只,
能够产下三只,已经算是惊喜了。
看着眼前这一幅欣欣向荣的景象,
王磊很快动起了宰牲口的念头。
反正物种循环已经开始了,
一些成年的公牛、公马,就没有了存在的必要。
王磊第一个打起了澳洲和牛的主意,
因为这头牛身上可以分割出最顶级的雪花牛排。
仔细辨认了一下产下的小牛犊子也是公牛,
王磊直接便把那头成年的澳洲和牛牵了出来。
宰牛这种事情王磊自然是没有做过的,
不过对于切割大型动物,王磊也是熟能生巧了。
他先是回到客厅拿起手机,
搜索了一下宰牛的基本步骤。
之后便回到纯净空间,拿起相应的刀具,
开始收获那头体型壮硕的澳洲和牛。
虽然宰杀的过程有点血腥,
但当这头和牛像一座肉山似的倒在地上的时候,
王磊觉得一切都值了。
目测了一下,这头牛的体重应该超过了1000公斤。
除了身上有大块大块紧实的牛肉,
开膛破肚后,里面很多内脏也是可以食用的。
比如牛肚,用来做毛血旺或者是涮火锅都是极佳的食材。
不过首当其冲的,
王磊还是想体验一下雪花牛排的味道。
王磊按照网络上的指引,
用一把锋利的小刀,开始将一块雪花牛排从和牛身上切割下来。
王磊先是切出了一块巴掌大小,
将这块牛排放在手掌心上。
只见表面有一条条白色的纹路,
恰到好处的白色脂肪线和红色的牛肉均匀分布,
完美的就像一块大理石一样。
宰牛宰了半天,
王磊觉得肚子也有点饿了,
直接拿着这块雪花牛排回到了自己的厨房。
虽然现在没有了免费的保姆,暂时需要自己做饭,
不过只是煎煎牛排还是很简单的。
王磊拿出了一个平底煎锅,在上面刷了一层油,
等油稍微有些冒烟之后,
便将那块雪花牛排轻轻放在了上面。
没一会儿,
呲呲的声响伴随着一股浓郁的香味,
便从煎锅里面散发出来。
大概煎了半分钟的样子,
王磊拿了一双筷子将雪花牛排翻了一面。
刚才煎过的那一面,肉眼可见的出现了焦黄之色,
而且表面渗出了牛排本身晶莹剔透的油脂,
让王磊有些忍不住的咽了一口口水。
两面各煎了半分钟,
王磊也就直接出锅了。
这种顶级牛排不需要煎的太老,
否则就失去了原本鲜嫩的口感。
在上面抹上一层黑胡椒酱,
王磊拿了一副刀叉,便准备开动了。
不过在准备享受美食之前,
他还是习惯性的拍了一张照片,发到朋友圈。
从上次白莲花的艳照门事件到现在,
已经过去了整整4天,
是时候来一波新的刺激了!
王磊用脚趾头想也知道,
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