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舌之上。
最大的感觉,是没盐。
甚至还有些地方烤的太老,有的地方还太嫩。
不过,好在鱼肉本身的味道就已经很不错了。
经过烤制之后,也已经激发了出来。
再加上鱼肉本身里的油。
吃起来味道倒也算得上鲜美。
李修缘刷刷几下,吃完了一条鱼,又喝了以口酒。
他赞道:“不错不错!”
嬉馆听闻此话,表面上依然平静,道:“道济大师若是想吃,嬉嬉以后可以天天 给您烤。”
一边说着,她还看了一眼七珠。
不知道七珠这黄花菜的味道如何?
正这么想着,七珠道了一声,“黄花菜汤已经完成了!”
李修缘走上前去。
馆馆和小女孩顺势跟在他的身后。
只见眼前的大锅里, 一碗浓郁的菜汤。
虽然只是普通的菜汤,但似乎食材里面的鲜美,被完全的煮了出来。
七珠拿了一个碗,用勺子盛了一碗滚烫的,甚至还冒着泡的菜汤,递到了李修 缘的手里。
李修缘接过汤汁。
先是仔细观察了一番。
在黄色的汤汁之上,有着蒸腾的热气像是火焰一样升起,下大上小的飘荡升 起。
从这汤汁的做法上可以看出,七珠应该是知道怎么做才是最佳的,毕竟寺庙里 只能吃素,不把素菜琢磨的好吃点可不行。
只不过由于经验上的缺失,虽然知道怎么做,做起来却是还有着差距。
菜汤虽然浓郁,但下菜的时机却是不对。
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有的菜糊了,有的菜还成形。
若是要做到真正的好菜,恐怕是需要菜成形,并且还能有浓郁的汤。
虽然不知道该怎么才能做到这样的矛盾的菜品,但或许有一个人有办法。
李修缘的心里想到了一个名字。
那个位于桃花岛,钟天地之灵秀的丫头。
吹了吹气,他尝了一下汤的味道。
跟自己估计的不出上下。
这时候,许风念也晃着自己的手,从火堆里挖出了数个地瓜。
许风念道:“道济大师,地瓜做好了。”
“我跟您说,这老黄做的地瓜,那是真的一绝!”
李修缘放下了汤,走到地瓜旁边,从许风念的手里接过了一个滚烫的地瓜。
若是普通人,肯定都拿不住这么烫的。
光是看上一眼,李修缘就知道,这地瓜不简单。
看似表面并不起眼。
但这火候十分的地位,明显是有高度经验的老手。
双指剥开地瓜皮。
瞬间,竟有一种拔开云雾见天明的感觉。
在棕色的地瓜皮之下,嫩黄的瓜肉,软糯香甜。
光是看上一眼,就令人分外的有食欲。
“老黄,你的手艺见长啊!”
许风念也立刻就迫不及待的剥开一个地瓜大口大口的吃了起来。
老黄的地瓜虽然外表上看起来非常的简单,但味道却是几人中做的最好的。
李纯罡也从地上跳了起来,随着众人大块朵颐了起来。
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