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池冉托腮盯著看了半晌,心裡做了個決定。
商鋪和他之前找的出租屋隔了有一段距離,池冉摸摸肚子,先去街邊的包子鋪里買了倆香菇雞肉包加一袋豆漿,邊走邊吃。
包子白白胖胖,面發得不錯,就是裡面的餡兒一般,香菇沒泡透,雞肉在冰櫃裡凍得太久,完全沒了靈魂,他又吸了一口豆漿……行吧,這不是豆漿,這是豆漿的10水溶液,稀得令人髮指!
池冉揉揉臉頰,嘆了口氣,其實這些都不是關鍵,關鍵是……
肩膀忽然被撞了一下,思緒中斷,他下意識道歉:「對不起。」
然而對方連頭都沒抬,腳步匆匆地錯身而過。
池冉微微皺眉,倒不是為那人的沒禮貌,而是因為他聞到了一股淡淡的惡臭,有點像肉質腐敗的味道,令人作嘔。
他忍不住回頭去看,對方已經隱沒在熙熙攘攘的人群中,只來得及瞧見那人頭上反戴的鴨舌帽,像海面一閃而過的浮標,眨眼就不見了。
回到出租屋,池冉扭頭聞了聞自己的肩膀,差點沒被熏暈過去。他脫掉衣服,淋浴間的花灑開到最大,沖了一個多小時,指頭的皮膚都泡得皺巴巴的,才勉強聞不到那股惡臭。
他擦乾身體,換上睡衣,把散落在屋子各處的零碎小玩意兒整理打包好——商鋪後院可以住人,他不打算繼續住在這裡,明天一早就搬過去,還可以省一筆租金。
池冉從床頭櫃裡拿出那張油紙,仰面蓋在臉上,過了會兒又仔細折好收進百寶盒裡,然後才安安心心上了床。
第二天一早,池冉叫了個計程車——臨安的地鐵非常方便,但他帶著兩個大行李箱,這種情況擠地鐵顯得非常沒有公德心。他倒是可以瞬移,可惜東西太多,目標太大,容易被人看到,引起不必要的麻煩。
到了商鋪,放下行李,池冉背著小挎包又出門了。
開店需要的證照不少,開飯館兒尤其多,好在辦事的相關部門都在同一條街,池冉挨個兒進去再挨個兒出來,又跑醫院做體檢辦健康證,忙完已經中午了。
在外面草草吃了碗雞湯麵——和昨晚的包子一樣沒有靈魂,池冉才回店裡。
秋日的午後陽光從雕花格柵里照進來,灑在少年白皙的臉龐上,落下細碎斑駁的影子。
池冉懶洋洋趴在水曲柳木的桌面上曬了會兒太陽,然後噠噠噠跑去廚房,從瓷罈子里舀了兩大勺黃澄澄黏糊糊的東西放進小奶鍋。
這東西叫麥芽糖,由麥芽混著糯米蒸煮發酵而成,小時候有那種走街串巷舊物換糖的貨郎,臨安這邊被稱作兌糖佬,換的糖就是這種麥芽糖,現在市面上已經不多見了。
他往鍋里又添了一碗水,放在灶眼上大火熬煮,糖水上下翻滾,咕嘟冒泡,再從調味籃里拿了塊姜,麻溜兒地去皮拍碎榨汁,一旁的小布袋裡是剝好殼的松子仁兒。
池冉打算做個松仁粽子糖。
粽子糖是江浙一帶有名的小零食,但不是臨安特產,而是源自蘇州。收養池冉的爺爺是個擅長紅白喜事流水席的土大廚,年輕的時候走南闖北,去過不少地方,會的菜色也多,粽子糖就是其中之一。
小奶鍋里的糖水漸漸變得粘稠,池冉用筷子攪了攪,見已經掛漿,便關了火稍稍晾涼後倒在鐵板上,混入準備好的薑汁和松子仁,趁徹底凝固前搓成火腿腸粗細的長條形,最後剪成枕頭粽的形狀。
池冉丟了一顆進嘴裡,麥芽糖的甜被薑汁的辛辣襯托,顯得更加濃郁,而松仁的香氣包裹在琥珀色的糖衣內,就像藏在水晶球里的小驚喜。
臉頰被糖塊頂得鼓出一小塊,池冉開心得眯起了眼,他用碟子裝了幾顆,坐在門檻上,邊曬太陽邊吃糖。
「糖糖……」一道稚氣的聲音傳入少年耳朵,
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