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剛把河豚血水洗淨，阿青便湊過來：「小郎君之前可做過河豚？這東西要用荊芥水煮三四次，才算無毒。」
林稚點點頭，又按照阿青說的做法煮了一遍，心道這去毒方法也算是古今合璧了。
炒鍋熱油，煸香蔥結薑片，切好的河豚塊放進去，再烹入黃酒、清醬汁和香高湯，不需放額外的調味香料，河豚自身極致的鮮美就是最好的調味品。
阿藍聞著香味道：「之前吃過『假河豚』，味道鮮美，但還是和真正的河豚肉無法相比。」
河豚味美卻有毒，並非人人都會烹製，許多庶民百姓不敢吃、吃不起，於是在本朝美食家的研究之下，假河豚應運而生，倒也解了口腹之慾。
正拿著掃帚掃地的沈小七一臉好奇：「我們那日在相國寺吃的仿葷菜里，是不是就有一道假河豚？」
「對。」阿青道，「我點的。」
「那假河豚味道也不錯，好像是用什麼魚肉做的……」回憶起那股鮮美的味道，沈小七對林稚做的「真河豚」越發期待了。
假的都那麼好吃，真的還了得？
紅燒河豚很快出了鍋，赤油濃厚的一盤裝在盤子裡，明明沒放什麼額外的調料，湯汁卻濃稠得很。
夾一塊河豚肉慢慢咀嚼，只覺肉質肥嫩、滋味鮮甜，既有河鮮的鮮美，又有五花肉的豐腴。
沈小七又開始他的一字寶典了：「香！」
「果然還是真河豚更好吃。」阿藍笑道。
林稚邊咬著肉邊點頭，很能理解寫下「更喜河豚烹腹腴」的大宋第一吃貨蘇東坡先生——果真是「據其味，消得一死」！
便是在他們正大快朵頤吃肉的時候，乒桌球乓的聲音響起，七皇子又來了。
林稚放下手中飯碗，抬頭看一眼，嗯，有進步，這次來的侍衛少了一些。
不光是七皇子有進步，店內的其餘食客也都進步神速，聽到異響只偏頭瞧了幾眼，然後繼續該吃吃該喝喝。
這才對嘛！
用帕子擦了擦嘴，林稚走到七皇子旁邊，開場白不變：「殿下今日要吃些什麼？」
聞了聞從後廚飄來的濃郁香氣，七皇子道：「就店主郎君現在吃的吧。」
「……」林稚忍俊不禁，七皇子這天皇貴胄的人，怎麼還和他搶食？
「今日吃的是河豚，不巧的是只送來了幾隻。殿下若喜歡的話，過些日子再來？那時又能送來了。」
到底還是個孩子，聽到好吃的沒有了，七皇子的眼角馬上耷拉下來，但還是很客氣地說：「好吧。」
「那我……兩日後再來？」
林稚微笑點頭：「到時一定恭候殿下。」
七皇子離開之後，店內正在吃飯的兩個食客抬起頭來，仔細一瞧，正是那天嚼八卦的兩人。
看著七皇子離開的方向，其中一人道：「七皇子雖然愛吃愛玩，但小孩子心性，最是喜新厭舊，沒到居然來了好幾趟林氏酒樓，真是……」
坐在他對面的友人笑道：「還說別人喜新厭舊，論起喜新厭舊的程度，誰能比得過你？還不是照樣來了許多次。」
「本來我也不想來的。」那人哈哈一笑，「但誰讓林氏這裡的吃食如此味美，幾乎每日都有新菜，不來豈不是一種損失？」
因天氣轉涼，原先放在大堂里的冰鑒用不上了，且還有些冰塊沒化開，林稚便把這些冰鑒移到庖廚，當冰箱用。
這天他剛從冰鑒里取出一根白蘿蔔，正準備切塊，那小魚販又送河豚來了。
數量依舊不多，但好歹比上次多了些，有十幾隻。
那小魚販撓著頭道：「不好意思小郎君，我只網到這麼些，都給小郎君送來了。」
這時候的河豚
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