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第27节 (第3/4页)

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来的菜单,一翻价格,果然比他家的贵了一倍不止,不由得扯了一下嘴角,顾客来这里,消费的不只是菜钱,还有环境。他们家店就显得太局促了点,离阿海心目中的店差得有点远,不过现在是起步阶段,讲究不了那么多。

点完菜,钟彦宏给自己倒了一杯茶:“说说你和于老板到底怎么回事?”

阿海垂着眼帘说:“他是我老板,收留我的。”

钟彦宏“哦”了一声:“所以你这是报恩呢?”

阿海说:“谈不上,只是帮帮他。”

钟彦宏说:“看样子于老板是个好心人,好心有好报。你说他需要钱,是不是欠了债?”

“有一些债务。”阿海淡淡地说。

“多少?需要我帮忙吗?”

“不用,我能帮他还上。”

钟彦宏知道这事关男人的尊严,也不强求,举着茶杯:“以茶代酒,敬你们两条汉子。”

阿海没有拒绝,跟他碰了下杯。

这顿饭在阿海吃来,味道也就是过得去,厨师的水平还赶不上于路的,这么看来,自己家饭店的定价确实有点低了,不过现在要涨价也涨不了,就算涨,也只能小幅度提一点,只能以后开新店的时候提价,跟老店错开一点消费层次。

吃了饭,也还没到医院上班的时间,钟彦宏带阿海在县城里转了转。期间阿海还是给于南打了个电话,问问他店里的情况,于南说:“还好,我哥说你两个月没休息了,给你放了半天假,客人们也没多说什么,也没几个人说菜做得不好吃。”

“忙得过来吧?”阿海问。

“嗯,时间会长一点,但是也都很理解。”于南说,“我哥问你那边还顺利不?”

“还好,身份证已经拿到了,检查也做了,等下午去听培训拿证,钟老板在,他能帮我搞定。让你哥将晚上宴席的材料都洗好备好,我一定赶回来。”阿海说着挂了电话。

钟彦宏笑:“还是离不了你吧?”

阿海说:“你一个人试试做二十桌菜出来?”

“真是护短。”钟彦宏笑盈盈的。

阿海挺喜欢和钟彦宏这样的人打交道,聪明,识时务,不会刨根问底、咄咄逼人,让他觉得很轻松,作为朋友,也很讲义气,虽然他可能是带了一点自己的私心。

下午做完培训,等检查结果,拿到健康证的时候,快下午五点了。阿海跟钟彦宏说:“你送我回饭店吧,不然来不及了。”

钟彦宏哈哈笑:“都这个点了,客人恐怕都到了,大厨还在这里。”

“我家二厨早就在准备了,怕什么。”阿海并不担心,他们已经办过几场宴席,流程于路早就一清二楚,最先上的卤水拼盘和凉拌海鲜拼盘原本就是于路准备的,后面的热菜等他回去加工就好。

于路这一天的心几乎随时要从口腔里跳出来,肾上腺激素分泌旺盛,只觉得精神高度紧张,生怕发生什么不可收拾的意外,还好,都还只是一些小问题,最大的问题,就是中午的时候,他给客人做错了一份菜,将咖喱牛肉做成了沙茶牛肉,最后只好免费赠送了人家这份菜。

阿海不在,于路感觉自己从头发丝儿到脚趾甲的神经都是紧绷的,要是头发丝儿里有神经的话,半点也不敢松懈,生怕一松懈就会出娄子,所以看到阿海出现在厨房门口的时候,丹田里提着的那口气突然放了下来,人差点就坐下去了:“你可算是回来了,赶紧来,我快撑不住了。”说完就笑了。

阿海赶紧穿上厨师外袍戴上帽子过去了:“你歇会儿,我来吧。”

于路抬手擦了一下额头上的汗,拉了张椅子坐了下来,感觉腿上的肌肉都还在抽筋:“还有半个小时,人家就要开席了,第一道热菜白切鸡还是生的。”

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