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盆里腌制。
相比种花家，西方人少了一双能处理各种食材的巧手。鸡肾、肠子等，米兰是别想了，除非自己动手。但对于动物的内脏，圣经有明确的解读，米兰可不想赶新教的潮流。
当米希奇弄好了烤炉的炭火，铺上了铁丝网。米兰拿起两个茄子，用他特别定制的锡纸包好，丢在了烤架上。米希奇接过了女儿手里的肉串，仔细的刷上了油，把它们整齐的排在了铁丝网上，时不时的进行翻转、补油。
达莉娅不怎么喜欢烤肉，她喜欢吃烤蔬菜。但与种花家的不同，蔬菜会被切碎，放在铁盘子上，然后刷上橄榄油，撒上海盐、西方香料，米希奇会时不时的做个翻转，让它们受热均匀。在米兰看来，这跟天朝的炒菜没什么区别。
日沃金觉得自己是个大人了，开始跟着父亲学做烧烤，此时他正在打理自己的牛肉。米兰给他介绍了土耳其处理牛肉的方法，肉被切成了薄片，肥瘦搭配着叠层，并均匀的撒上了食盐和少许的糖。由于用的不是箱式烤炉，只叠了五层，穿在了铁签上。
米兰有点遗憾，现在味精还未发明，没有什么提鲜的配料，烧烤会逊色好多。米兰好几次想弄出味精，抢日本人的发明，他没有一点心理负担，可惜池田菊是从海带中第一提取出味精，在不吃海带欧洲，米兰很难想出合理发明味精的剧本。
茄子总是熟的最晚，此时阿芙罗拉的桌子前，已经放了不下十根肉签了，当然她也很大方的打赏了米兰这个观众一根。米兰吃了很多日沃金的烤肉，叠着肥肉烤，并不要很高的技术，只要注意受热均匀就行。
当用刀子把茄子划开，均匀的撒上了米兰的欧版十三香、辣椒，米兰用叉子挑起了一丝茄子果肉，送到了嘴边，就是这个味，前世街边的味道。
这样的日子以后很难有了，从注册完磺胺那一天起，他以后就要面对各方势力，与他们合作或者博弈。他掀开磺胺的抗菌性，未来已经被他加了变量，不会再是前世书本里那一尘不变历史！