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「我也覺得,那羊肉湯餅里的羊肉薄得喲,簡直不是人能切出來的。」一個熟悉的女聲響起。

兩人抬頭一瞧,都面露喜色:「雪……」

「噓!」雪娘子做了個噤聲的動作,隨即粗著嗓子道,「薛某與長兄千里迢迢行路至此,腹中飢餓,不知娘子處有些什麼吃食?」

著胡服的兩人,仍是明眸皓齒,一看就是兩個年輕娘子,偏要拿著摺扇來硬是裝扮男子。徐桃不禁笑道:「原來胡地也有郎君愛好摺扇嗎?」

雪娘和霜娘本還在臭美地扇著扇子,聞言臉色一怔,齊刷刷地將摺扇一收。雪娘清了清嗓子:「這不是入鄉隨俗嘛。若是有好肉好菜只管端上來,咦,這是什麼,之前好似沒見過?」

徐桃笑道:「這是滷味,便是在鹵虎皮雞子的滷汁里經過調味後鹵得的,有兩種口味,一種五香,一種是帶些辣味的。兩位先坐下吧,這就上來。」說著,她將拉好的面卷在了筲箕里,淨手後去切滷味了。

雪娘和霜娘還是第一回 見徐桃展現廚藝,見她拿起一柄寬大的刀,切得虎虎生風,銀光閃閃,落下的豬耳朵卻片片猶如復刻出來一樣薄。

待她最後一刀切完,霜娘才感嘆道:「方才瞧你的動作,我都不敢說話,生怕你不小心割了手。怎麼能這樣利落呢?」

「喏,就是這樣。」徐桃放慢了動作,特意讓兩人看清。

兩人一瞧,只見徐桃左手屈指,刀身貼著左手指末節處,右手提刀少許又放下,如此一來,刀鋒根本不會接觸到手。霜娘笑道:「原來如此。」

不過片刻,徐桃就端上了兩盤滷味拼盤:「白瓷的是五香的,青瓷的是帶辣的。」

雪娘夾起一塊圓柱狀的肉食:「這是什麼肉食?」

徐桃一見就笑了:「這啊,是豕尾。」付洛瑤在一旁附和道:「之前我也覺得這長得怪怪的,可是吃起來一點兒怪味都沒,而且糯嘰嘰的,特別好吃。」

兩人好奇地咬了一口。原來這豬尾巴主要就是外面那層皮,鹵得十分入味,又糯又彈牙,果然好吃。

雪娘子又夾起一片豬耳朵,只見耳片長長的,中間還有一條白白的細線分割。雪娘子咬了一口,只聽嘴裡咔吱一聲,竟是如此之脆。雖說是帶了些辣,但是只覺得香脆無比,滿口是鹵香。

徐桃適時端上兩碗米飯:「這滷菜適合下酒,只可惜這裡沒酒,下飯也使得。」說罷,她看了看天,壓低聲音道:「兩位這會兒怎麼過來了,等會兒可能趕得上關坊門?」

「昨兒個雖聽阿叢她們說了,但我們總得過來瞧你們一眼才放心。」雪娘笑道,「你自不必擔心,今兒個有伯府郎君包了我們那邊,想上進的都去了。咱們兩個老的可沒那些心思,便出來了。慧娘忙著賺錢,才不管我們呢。」

徐桃鬆了口氣,笑道:「前兒個你們還說要來,我還在想何時來。待你們用完,我們就收攤領你們逛去。」

「你且忙你的去吧,我們兩個就在這附近逛逛便是。」霜娘夾起一塊腐竹,點頭道,「這腐竹果然鹵著是最好吃的。」

徐桃還想說什麼,就見那邊停下一輛馬車,來人是林府管家林伯。徐桃忙過去,林伯笑道:「小娘子,家中老夫人晚間想用些麵食,我來瞧瞧可還有?」

「有。餛飩拉麵都有。」徐桃忙應下,「今兒個還有新的滷味,正好下酒。」

林伯笑道:「那敢情好,昨兒個林公還念叨著飲上兩杯呢。待他歸家瞧見這新菜,定會十分開心。」

徐桃一邊裝著東西,一邊順口道:「林公還未下值嗎?」

「今日是端陽節假最後一日呢,阿郎並未上值,去好友處遊玩了,瞧這時辰,也快回來了。」

徐桃遞過裝滿的食盒,瞧了眼夕陽。要關坊門

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