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「黃三哥救命之恩，程某永世不忘！高兄弟大恩大德，程某沒齒難忘！兩位請受程某一拜！」
程遠說著就要跪下去，黃長植和高冬青一人一邊趕緊扶起。
「程兄弟，你這是幹什麼呀，老高我這受不起啊！」高冬青說道。
「是呀，程兄弟，這齣門在外不就是要互相扶持嘛，以後呀，我們好好的干，我這邊南來北往的，也幫你留意這，說不定哪天就有你家小子的消息了呢！」黃長植說道。
程遠握緊了兩位的手，說道：「兩位說的是，我等著那一天。」
三人一起幹活，沒一會兒茶棚的積雪就清理乾淨了，三人約定好了，程遠還是先跟著黃寄北回黃家，等雪化了再去高家村找高冬青。
黃長植回家後和黃寄北他們說了程遠要去高家村幹活的事情，黃寄北也為程大叔感到高興。
接下來的幾天都是大晴天，路上也漸漸地恢復了熱鬧。
兩天後程遠跟著黃寄北一家一起去茶棚，等著高冬青從縣城回來就坐他的驢車一起去了高家村。高冬青夫婦都是厚道人，想必程遠去了以後日子不會難過。
下過雪後天氣愈發寒冷了，客人們都往木屋裡面擠，不願坐在外面棚子裡吹風。黃寄北感嘆著，要是客棧早點建起來就好了，這其他季節還好，大冬天的真的太冷了！
雖然比不上之前，但茶棚的收入還是不錯的，肉夾饃和鴨血粉絲依舊很受歡迎。
忙碌之間，一年就這麼結束了，黃寄北迎來了到這的第二個春節，他已經十二歲了。
比起去年，今年黃寄北家手頭寬裕了不少，白氏終於可以大展身手了！
除夕前一天白氏帶著四娘開始炸肉圓，一個個圓滾滾的肉糰子在油鍋中翻滾，這次白氏可放了足足的豬肉，再加上饅頭屑、生薑細蔥，別提多香了！
黃長植更是早早的就在一直有合作的張屠戶家預定了蹄髈和豬蹄，大年三十那天，白氏燉的蹄髈把屋外的小孩子都要饞哭了，連路過的老王氏都忍不住一直往院子裡張望，就等著晚食前白氏自己送過去了。
灶上燉著蹄髈，煤爐上則是鹵著豬蹄，這道菜是由黃寄北負責烹製的，他饞這一口好久了，一年忙到頭可不得犒勞一下自己。
豬蹄洗乾淨，剁成一塊塊的，放入鍋中，煮開。煮熟後的豬蹄放入配置好的香料包，加入鹽和醬油，再小火慢燉一個時辰，之後放在一旁等涼透了，直接上手就能吃。冬天氣溫低，滷製好的豬蹄能放上五六天，這一鍋夠他們吃的了。
除夕夜的飯桌上魚也必不可少的一道菜，高冬青托程遠給他們送來了兩條大草魚，白氏收下魚後用碗裝了一碗的炸肉圓，又添了兩個豬蹄，讓程遠帶回去吃。過年就講究個禮尚往來，這是不好推辭的，更何況程遠這些日子對范荷花他們也很是照顧，若不是有程遠在，再加上她們母女三人堅持，白氏就是拉也要把他們拉過來一起過年的。
這魚實在是太大了，程遠走後白氏拿出其中一條魚一分為三，前半部分做成了魚頭豆腐湯，中間部分做成炸魚塊，後半部分做成魚丸，謝婆婆牙齒不好，就愛吃白氏做的魚丸，又軟又滑，另一條則養在了盆里等明天再做。
年夜飯的主食依舊是餛飩，這餛飩黃寄北一家是百吃不厭的，黃四娘尤愛新出的三鮮餛飩，豬肉加上切碎的木耳，再加入切碎的香菇和胡蘿蔔，那滋味別提有多鮮了。
夜幕降臨，村里已經響起了鞭炮聲，等黃長植帶著黃寄北去老宅祭祖回來就可以開飯了。
父子兩回來後拿上白氏事先挑揀出來的兩碗肉菜送去了老宅，黃寄北一進屋就感覺大家的目光都朝他們這邊集中了過來，看樣子就等著他們的肉菜過來開飯了。
老黃家這一年也真是元氣大傷，五畝水
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