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隊伍的前10名食客喜氣洋洋，十名開外的食客們垂頭喪氣。
「這是一張摺疊桌，可以拼成一張夠10個人坐的大桌。」蔡老頭從小門後拿出幾把輕便的摺疊椅，「這下應該夠10個人坐了。」
「在我這吃魚就要守我的規矩，酸菜魚的口味與配菜，除非有忌口，否則都聽我安排。不允許加菜，但可以搭配一份現蒸的米飯。」蔡老頭又道，「桌上有茶壺，茶壺裡裝著的是桃子大麥茶。取用自便。」
蔡老頭說完，他走進小門後。
蔡老頭帶上了小門。薄薄的小木門，不能阻隔餐桌旁的交談聲。
這是他這小小店鋪，第一次接待兩位數的客人。
當時為客人落座時，蔡老頭並不認為小店擁擠，反倒覺得熱鬧。
客人們熱熱鬧鬧地坐在一起喝酒吃飯聊天，他在灶台旁做著各式各樣的美味佳肴，時不時的聽著客人們對他的稱讚，或是附和幾句客人們談論的內容……這是蔡老頭始終嚮往著的，簡單美好的生活。
人多了，他的小店好像活了過來，蔡老頭也更加投入了。
蔡老頭捧著一碗碗做好的酸菜魚，從小門後走出來。
餐桌旁那10位客人們在等候酸菜魚的過程中，他們由陌生漸漸變得熟悉。在找到「利奧」這個共同話題後，他們聊得越發熱鬧。
再次聽著客人的交談聲，笑聲，蔡老頭才真切地體會到，他面前發生的一幕幕都無比真實的。
「哇，酸菜魚好香啊！」
「酸菜魚終於做好了！光聞這味道，我都想流口水，不枉我等它一晚上！」
「店主，我可以點兩碗飯嗎？酸菜魚看上去很下飯，我覺得一碗米飯應該不夠我吃的。」
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