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不多。
這是花邶給他出的主意。
如今店裡人手不足，只有大廚，服務員，再加一個，呃，收銀員，沒有切菜工，也沒有別的廚師，如果走尋常平價餐廳的路線，以清河街的客流量肯定忙不過來，還不如採用私房菜館的模式。
私房菜的定價會相對高一些，客人也就沒那麼多，但同時也更考驗廚師的水平。
花邶剛開始對池冉的廚藝還有些沒底，直到他吃了一頓後者做的工作餐，陷入了沉思，他說：「老闆，我覺得你可能是在做慈善。」
「太便宜了嗎？」池冉問。
花邶沉痛地點點頭：「這麼好吃的菜，國宴差不多也就這水準了。」
池冉驚訝：「你吃過國宴？」
花邶：「……那倒沒有，可是真的很好吃啊！」
池老闆笑得眼睛彎彎。
中午十一點，賀志文帶著老婆孩子準時出現在人間有味，池冉給賀敏拿了幾顆粽子糖，讓花邶給他們泡茶，自己去了後廚。
茶是池冉自己炒的大麥茶，顆顆圓潤油亮，用滾水一衝，香氣四溢。
賀志文年近四十，又是開古玩店的，跟現在的小年輕們不一樣，他不愛趕時髦喝咖啡，覺得那玩意兒太苦，平時不論在家還是和朋友出去都喜歡點一壺普洱或者鐵觀音，悠悠哉哉地喝上大半天。
賀志文愛茶也懂茶，在他看來大麥茶和咖啡一樣，苦了吧唧，都是飯店裡拿來糊弄人的，但出於池冉的面子，他還是淺淺地啜了一口，然後賀老闆就真香了。
第10章 神仙肉（7）
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