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輪到蛋黃的時候,圓乎乎的桃花眼和同樣圓乎乎的貓眼對視,池冉看懂了,給了它特別滿的一勺,其他貓咪沒有意見,因為池老闆說:「不夠的都可以找我添。」
餐桌邊,花邶和大四喜早已等不及了,但老闆沒來誰也不敢先動筷。
砂鍋蓋子被掀開,香味隨著熱氣升騰起來,食材還在因為餘熱繼續咕嘟咕嘟。
花邶深深吸氣,下一秒口腔里唾液瘋狂分泌,眼前的鱔魚段吸飽了湯汁,比剛炸好的時候要厚上一倍,濃油赤醬,散發著無與倫比的誘人味道。
花邶草草吹了吹,送入口中,魚段表面是酥脆的,而肉質卻十分柔軟,咬下去的時候,融合了五花肉油脂的湯汁在舌尖炸開,好吃到想哭!
比起神仙肉,大四喜作為一隻貓妖更喜歡吃魚,連舌頭被燙到都不在乎,淚眼汪汪地推推碗,表示還要。
池冉給它夾了兩段鱔魚,自己則嘗了嘗板栗,粉糯清甜,一點也不膩,反而襯得鱔魚和五花肉的口感更加濃郁。
「老闆,這道燉生敲太好吃了,放到明天的菜單里吧!」花邶強烈建議。
池冉點點頭,他也有這個打算,燉生敲的做法在臨安並不常見,很容易引起食客的好奇,而且最關鍵的一點是,原材料鱔魚是花邶鄰居送的,不,用,花,錢!
池老闆開心得眯起了眼。
第18章 燉生敲(3)
韓菲菲是一名高級白領,每天的工作是穿著職業套裙,坐在高檔寫字樓里寫永遠寫不完的企劃,做永遠做不完的ppt。
「這種天氣為什麼還要上班啊?」同事低低抱怨。
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