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第80章 突破开元这么简单?怎么心里没底 (第3/4页)

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头的时候,你心情都不一样了。

起床李长生带着老黄小花就直接杀到了厨房。

因为不用猜,李长生都知道这个时候冰芊画肯定在厨房等着他做饭。

哎,一个厨艺好的男人就是这么让女人心心念念的。

走进厨房,果然冰芊画已经把火升好了。

而且放了十几只杀好的鸡。

那只打鸣的公鸡就放在最上面,一双眼睛睁的大大的死不瞑目。

还有清洗出来的肠子也放在一旁。

不过大肠这种东西,别人清洗的李长生始终不放心,他又清洗了一遍,果然冰芊画根本不懂,肠子里的那一层油膜根本没有撕掉。

这层油膜不撕掉,这味道可就去不干净。

李长生把大肠的所有油膜都撕了之后又焯了一下水,去了一下大肠的味道。

这东西不焯好水那味道普通人肯定受不了,李长生自认为自己并不是那种超越普通人的存在,所以还是想要好好焯水把味给去了。

焯水的时候加上生姜蒜和酒还有葱头去味。

焯好了水,李长生闻了一下,很好没啥味了,把焯水的大肠切成了丁,接着把鸡都剁成了块,这些事情对于他来说都是小意思,很快就把所有的材料都准备好了。

锅,冰芊画已经烧的热热的了,李长生把油下下去。

说实在的李长生还想着使用鸡油熬点油出来,就更香了。

不过,这古代的鸡养的真心不肥,估计没喂多少粮食,都是吃虫子和草这些长大的,不过胜在无污染无危害。

李长生放了生姜蒜还有豆瓣酱、泡椒炒出香味,这还是他想办法种植出来的辣椒做的,为了弄到辣椒真是费了不少心思,平常都舍不得多弄。

接着把鸡和大肠放进锅里大火爆炒。

把水汽炒干,然后放上水,炖煮了起来。

虽然调料不是很全,不过得益于李长生的身体被从细胞层面强化了三倍,触觉、嗅觉、视觉、味觉都被提升的超越了人类。

做菜最重要的是火候、味道的掌控,而这两样的掌控,需要的就是超强的触觉、嗅觉、视觉、味觉,提升后的李长生对火候和味道的掌控真是超级强大,这肥肠鸡的调味料虽然简单,却被李长生烧的恰到好处,火候把控真是到了极致。

把鸡肉和肥肠的香味都彻底的激发了出来,更是把酸辣味融入了鸡肉和肥肠之中。

还没好呢,这香味就飘了出来,正添着柴火的冰芊画看着锅里红油眼睛都快掉进去了!

李长生看着冰芊画的样子一脸好笑,谁能想象的到这个冰美人会是个吃货?

大柴火烧着,很快就把肥肠鸡烧好了。

给老黄和小花都打了一大盆的肥肠鸡,剩下的就全都打到了一个平锅里,然后在桌上放上一个大平铁炉,把平铁锅放到平铁炉上。

里面烧着木炭,慢慢煨着。

这大平炉和大平铁锅还是李长生让他的便宜徒弟给打的。

哪来吃这种小锅炖菜挺好的。

冰芊画已经早早把两海碗的饭打好放在桌子上了。

冰芊画看李长生坐下端起了碗动了第一筷子,根本就等不及了,立马就开始狂吃了起来。

她的一双筷子就像是剑一样真是又快又准,只要冰芊画看中的鸡肉和肥肠,绝对瞬间就被她夹到碗里。

李长生看着冰芊画手中的筷子嘴角一阵抽搐,这就是冰芊画一直使用的那套剑法!

没想到冰芊画用到抢菜上了!

李长生只想说,姑娘我是那种饿死鬼投胎的人吗?会和你抢吗?

太瞧不起人了好吧。

李长生立马把大夏龙雀刀刀法运用到了

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