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。铁栓还不想把刀给来声，跟后媳妇说：把刀给来声，血接不到盆子你赔呀？！铁栓把刀给了来声，说：你能杀人吗？来声说：那我不敢。铁栓说：你狗日的就会杀个猪！猪被五六个人拉到了小桌上，侧着压住，猪的叫声就再不断，越叫越尖，聒得人像刀片子在耳朵里，跟后的媳妇把儿子往旁边拉，儿子却仍拿着铜脸盘还站在桌前拉不走。狗尿苔突然觉得猪可怜，捂着耳朵，眼睛却不敢看了。铁栓说：狗尿苔，把火拿来？狗尿苔说：我没带火绳。铁栓说：到灶膛里取下火炭去！你咋啦，咋啦？狗尿苔说：我嫌杀猪害怕。铁栓说：杀猪有啥害怕的，猪造下给人吃哩，又不像杀人？！狗尿苔到厨房灶膛里取火炭，他故意要躲过杀猪的一幕，就听见猪突然不叫了，院子里也一时安静，接着来声在喊：提腿提腿，把腿往上提！等出来，猪已经放血了，血流在铜脸盆里，他的干儿子就端着盆子，血点子溅得一脸花花点点，旁边人说：要撒些盐哩。但干儿子听也不听，进了上房门就把门关了。
猪在木梢里烫，拉出来，按下去，翻过来，倒过去，后来就又拉到小桌上用附石蹭毛，毛是那么容易地就蹭下来。烫猪水很快被盆端桶提地分掉了，各自提走或就在院子里烫起脚。有人在说：铁栓，没让你杀猪你烫烫脚。铁栓说：我就恁爱烫脚？！那人说：你一冬里洗不洗澡？铁栓说：我一辈子都不洗！那人说：哦，那你几时总得洗一次呀！众人就哈哈笑。铁栓才知道这是在戏谑他：洗一次那就像猪一样该挨刀子呀！铁栓一烟袋搕在那人头上。
褪净了猪毛的猪被铁钩子勾住了两条后腿挂在了梨树权上，来声用水瓢舀着水在猪身上浇，一遍又一遍地洗，刀就叼在他的嘴上，说话不再清晰，他说：杀猪不在乎能不能捅刀子，关键在开膛。斜眼看了一下铁栓，然后一边用刀尖在猪腿上剔开个口子，拿铁条塞进去捅了捅，再用嘴去吹，吹得猪一下子胖起来了，刀子就从猪的后腿中间往下划，划开来，肠子就先流出来涌了一堆，热腾腾往外冒热气。面鱼儿老婆正在洗脚，突然看见那一堆肠子，啊地一声脚不洗了，竟把盆子蹬翻了，水全倒在地上。来声一件一件从猪腔里往外掏东西，刀一闪，割下一指长一节白花花的油絮子塞在了嘴里，他的动作极快，好多人还没看清，说：你吃啥哩，吃啥哩？狗尿苔说：他吃油了！来声说：就是吃油了，这是杀猪人的权利呀，就这一点权利！他说的也对，别人就再没啥说的。
一个完整的猪齐愣愣被砍成两扇挂在树上，来声开始卸猪头，以马部长的指示，猪头和猪下水要交给榔头队人吃的，铁栓这时候来给来声耳语，来声就将猪头卸得特别大，几乎把脖子全都当猪头卸下了，铁栓就提了猪头和一筐子下水走了，走到院门口，又返进来，说：还没割尾巴呀，来声。来声说：哦。刀在左扇肉那儿一旋，尾巴就连根剜下来，却说：榔头队还要尾巴呀？！拿着尾巴就在狗尿苔的嘴上蹭了蹭，说：你尿炕哩！尿炕人在杀猪时用猪尾巴根蹭嘴就不会再尿了，狗尿苔的嘴被蹭了，油亮亮的，他感觉嘴唇一下子都厚了许多。他说：再蹭几下么！来声不再给蹭，说：谁还尿炕？院子里的孩子都说尿炕，就都撅着嘴挤过来。来声让他们排队，在每一个嘴唇上蹭，只蹭两下，有一个孩子竟张口就咬住了猪尾巴，来声骂道：你这碎（骨泉）！猛地一拽，猪尾巴拽了出来，但用了力，胳膊往后甩去，猪尾巴却被得称抓了顺门就走。人们一时没反应过来，等看着得称拿猪尾巴走了，撵出院门来夺，得称已经走远了。
猪肉是分两处地方煮的，一处在窑场，煮了整块好肉，一处是榔头队的人集中在老公房煮猪头和猪下水。不是榔头队的人都在羡慕着，由羡慕，嫉妒，后来变成了仇恨，他们骂着肉都叫狼吃了狗吃了，又骂天布灶火和磨子没本事：都是革命哩，造反哩，人家吃肉哩咱就看着人家吃肉哩！葫芦的媳妇
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