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了。
因為有女婿來做社，陳家今天的餉食是分男女桌的。當然，平日裡吃兩頓，沒有餉食。
居然有生魚片，看得陳玉珂口生津。
不知道誰切的，半透明白色，一絲絲的，一小片一小片的，看到有豆豉、芥末、橙絲、蒜泥拌在一塊，上面還放了些剁碎的小蔥花。
這個時候不叫生魚片，叫切鱠。
今天陳家用的是鱸魚，肉滑、嫩、鮮，還是朱仁新帶過來的。
陳黃氏專門做了招待女婿。
「阿娘的刀工就是好，這切鱠做得越發鮮美了。我在常熟縣都不能吃到這樣精緻的菜色，開飯館完全沒問題了。」
朱仁新說著就夾起一筷子，切鱠和蔥芥一起放進嘴裡，又滑又涼，鮮膩中帶著甜味。
味道真的好極了，並不完全是奉承丈母娘。
樂得陳黃氏從旁邊的大盆里舀了一碗稠湯端到他那一桌，「你再嘗嘗這魚羹，阿娘加了不少芹醋，整魚刮鱗切塊下鍋煮的。」
朱仁新連忙站起來，接過碗，「阿娘，我這桌上有，您別客套。您做的魚羹我還不知道嗎？當初第一次上陳家門，吃了您做的魚羹，我就下定決心把英娘娶回家。還不就是為了這口吃的。」
「可惜了，英娘嫁過來三年，還沒見做過一次。」
說得語氣都忍不住抱怨了，逗得周圍的人都笑了起來。
「英娘打小就怕殺魚，根本就不會做魚。阿新，你想吃到好吃的魚羹，還是得上陳家來。」
陳崇之喝了一口魚羹，阿娘也就在節日會做這些大菜，平日裡都是亂燉的。
「可不是，饞得我每每上門來，第一樣禮，就想著一定要帶魚。甭管是鱸魚、舫魚、還是鯽魚，能做魚羹、切鱠就成。」
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