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按照秦漠给的《酒楼员工手册》，这些小孩儿的一天，从跑操开始。
考虑到他们的体质偏弱，王虎一大早就带着他们出门，以酒楼为起点，跑够两公里就绕回来。
跑完步后，就开始吃早饭。
为了能快速给这些孩子补充营养，他们的早餐有馒头、鸡汤、鸡蛋，吃得比一般人家的孩子都还要好。
吃完饭以后，两个女孩儿需要分别跟着无艳学习后院的内府杂事、识字、记账、女工之类的。
而男孩儿则被分为后厨和前厅，分别学习切菜与点菜这两个技能。
看起来这些内容并不多，但秦漠要求这些小孩儿必须在三天内熟悉，三天后直接上手。
今天是他们被买回来的第三天，也是训练的最后一天。
为了不让这些小孩儿在上客以后得罪熟客，今天的王虎格外严格。
要是哪个小孩儿做得不对，王虎的戒尺立马就落下去了。
王氏在远处看得一阵心疼。
“漠哥儿，他们都还只是孩子，你这样会不会太严格了？多给他们一点时间学习嘛。”
秦漠叹了口气说道：“娘，我也很想多给他们一点时间，但谁又来给我时间呢？我现在距离完成任务就只剩下七天了。”
王氏一脸疑惑：“任务？什么任务？”
秦漠摇了摇头：“说了你也不懂，总之他们现在需要掌握的东西并不算多，只要用心，都是能学会的。”
秦漠话刚说完，孙香就从远处走了过来。
“秦漠哥哥，你叫我？”
秦漠点了点头：“我叫你过来，是想问问你，你觉得冰夏和冰秋两姐妹怎么样，值不值得重点培养？”
孙香想了一下后说道：“这两姐妹都很聪明，学东西什么都很快，做事也很认真用心。尤其是姐姐冰夏，我觉得是值得培养的。”
“那行，那姐姐冰夏就跟着你学记账，妹妹冰秋就跟着孙舞学点杂活之类的。”
“好的，秦漠哥哥。”
两人这边正商量着两姐妹之后应该往哪方面培养，突然院子里吵闹了起来。
秦漠抬头一看，发现是光着膀子的周越一把将另一个男孩儿推倒在地，还扑上去补了两拳。
王虎见状直接走过去一把将周越给推开。
“吵什么呢，为什么打架？”
周越气呼呼地说道：“王虎舅舅，徐象这小子刚才抢我的土豆。”
挨了打的徐象不哭不闹，只是很认真地说道：“我刚才……刚才切土豆丝太入神了，没有注意所以拿错了，我不是故意的。”
被分到后厨的小男孩儿，每天用来练习切菜的菜品都是有限的。
如果他们不能在有限的时间和食材内练出让王虎满意的刀工，那就算考核不合格。
所以当徐象拿了周越土豆以后，周越才会这么生气。
王虎看了眼案台。
发现徐象切出来的土豆丝，粗细均匀，虽然算不上有多好，但入门水平肯定是有了。
反观周越切的，那不能叫土豆丝，只能叫土豆条。
不仅粗细不均不说，有的土豆皮都还没有削干净。
王虎二话不说，举起戒尺狠狠在周越的背上打了两下。
两下戒尺下去，周越的后背上顿时出现了两条红印。
周越痛得眼泪都快出来了，他很是不满地冲王虎吼道：“明明是他拿了我的土豆，为什么你要打我！”
王虎沉声说道：“《酒楼员工手册》上难道没有写吗？凡是酒楼员工，那就是一家人，一家人要懂得相互体谅关心，要相亲相爱。”
“就算是徐象拿了你的土豆，你可以直接和我说，
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