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第29章 开业了
没过几日，酒楼就翻新装修好了。
齐明月亲自参与其中，使得酒楼翻新后简直就是大变样。
结合了现代和古代的风格，让人看了眼前一新，很有新意。
在开张的当日，王博更是为了给齐明月造势，领着扬州城大小官员都来到银月楼给她捧场。
“各位同僚请坐，我去去就来。”
王博安排好一众大小官员之后就找到了齐明月。
“小神医，我可以是扬州城的官员都请过来替你做宣传了，别人的暂且不说，我们那一桌你可不能偷工减料。”
王博调侃了一句。
齐明月微微一笑，回道：“我看啊，是王老爷你自己想吃吧。”
听到齐明月的话，王博也不由一笑。
虽然被齐明月戳破了自己的小心思，但这也是事实。
如果齐明月这个新开的酒楼做出来的菜让那些官员不满意，哪怕自己身后有王博的关系，但是其他人也不一定会买账。
毕竟王博算是空降到了扬州城，虽然处理了前任刺史，但是下面还是有一些和他不和的官员。
这些官员和他不过是面和心不和，起码王博现在算是他们的上司，面子还是要给的。
可如果味道不好，那这个面子到时候可就不管用了，甚至会成为这些人用来奚落贬低他的理由。
不过很明显，王博的担心完全没有必要。
齐明月没有掌厨，她知道自己的厨艺也上不了台面，但是她的手里有精盐，只需要将精盐交给掌柜就行。
“老板，这是什么东西。”
看着瓶子里亮晶晶的东西，掌柜一时间有些摸不定主意。
至于为何称呼齐明月为老板，自然是齐明月要求的。
毕竟酒楼在齐明月的手里，对于她这样奇怪的要求，掌柜也无话可说，而且也仅仅只是一个称呼而已，也不会损失什么。
“这个东西叫精盐，和你们吃的粗盐一样，都是用来调味的，但是里面却没有苦涩的味道味道，不会破坏食材的本来的味道。”齐明月解释道。
听到她说的话，掌柜有些震惊。
要知道如何去除粗盐里面的涩味，一直都是厨师们的心愿，可经历了这么多年，也没见哪个厨师真正能够做到。
可现如今她却做到了这件事情，并且把精盐放在了他的面前。
“老板，你说的都是真的吗？”
掌柜不太敢相信。
“你要是不信，自己亲口尝一下就好了，不过可要适量，毕竟是盐。”
齐明月指着瓶子里的的精盐说道。
掌柜得到了她的许可之后，连忙拿起筷子沾了一点精盐送进嘴里。
当精盐在嘴里化开的时候，掌柜的眼睛立刻亮了起来。
入口就是咸味，非常单纯的咸味，可这个咸味，掌柜却从来都没有吃到过。
“老板，在下心服口服，银月楼交到你的手上，是我这辈子做的最正确的决定。”
齐明月看着掌厨在尝到精盐时那般惊讶的样子，不免有些好笑。
“不过老板，你是怎么做到的，要知道我认识的人里面，研究这个的不在少数，但都很难彻底祛除粗盐里面苦涩的味道。”掌柜有些好奇的问道。
“这个问题不能告诉你。”
这是齐明月赖以生存的根本，自然不可能告诉掌柜。
掌柜这才意识到自己说错话了，连忙赔罪道：“老板，是我多言了，您放心，我会保管好这个秘密的。”
“我相信你，今晚上好好表现，包厢那桌都是上面的人，拿出你的看家本领来，别让我失望。”
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