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第一件事便是刷缸弄白菜准备腌制酸菜。酸菜大约腌制十多天便能吃,正好出了十五开业的时候做上一点,到时候肯定能将人馋的不行。
徐容绣打定了主意,田氏和徐容菲便帮着打下手,家里的白菜还有不少,徐容绣便腌制了满满一缸。全部做完,田氏还担心,“这么简单万一再臭了。”
徐容绣忍俊不禁,不等她说田氏又道,“不过白菜又不贵,臭了就臭了吧。”
她自己看的开,徐容绣索性就不说了,等过上十天半个月开缸的时候坐上一盘子,婆婆也就没有顾虑了。
宋家亲戚少,后头的日子除了串串门果真没再出门,俩读书人闭门安心读书,徐容绣在家研究菜品给全家补身子,至于生意的事儿怎么也得过了正月十五。
正月初六之后宋子遇和蓝容恩开始进书院读书了,而徐容绣觉得在家没啥事便索性开了铺子,准备烤点点心卖卖。毕竟刚过了年百姓家中油水吃的比往常也多些,对烤鸡的需求没那么大,做些点心倒是正好。
只不过这时候的烤炉没后世的烤箱那么好用,徐容绣做坏了两炉没了耐心,索性又不做了。
田氏难得见她有丧气的时候安抚道,“趁着这几日就歇歇过几日再干也不迟。”
徐容绣嗯了一声,巧妇还难为无米之炊呢,如今技术落后,硬件达不到她也没法子的事,点心的事就日后再说吧。
她自己想开了娘俩又把铺子里里外外收拾了一遍,有人从店前走过还当他们开业了,见她们只是打扫卫生失望道,“还没开业啊。”
田氏笑道,“快了。”
因着这样,徐容绣回去和田氏一商量,决定初八就直接开业得了,人少些也不怕,反正自家的铺子少挣点也比在家坐吃山空强的多。
过了年街上的铺子开的还不多,徐容绣娘俩索性也没去叫田友水兄弟俩,只开了麻辣烫的买卖,白菜菠菜这些去附近乡下转悠一圈便能买一些回来,豆腐豆皮这些自己便能做了。刚开业陆陆续续就有老食客闻着找来了。
一个年大家油水吃的多,还真想念这口麻辣烫。于是徐容绣发现吃肉丸子的比较少了,吃素菜的倒是多了。本钱少,利润低,每日也能挣一些了。
正月十五这日书院放了一日假,街上人也多了起来,晚上的时候县城会有灯会,想来很是热闹。按理来说这日生意也好做,但徐容绣仍旧打算关门歇一日。因为宋子遇说了,晚上带她出门看灯,如此良辰美景不约会实在太浪费了,下次再一起赏灯还真不知道什么时候。
她痛快的关了铺子,晚上一家人将家里门口点了灯,田氏在家看着,四个小的便出门赏灯了。
清河县百姓整体富裕,发展也好,正月十五这日各商户争相挂灯笼猜灯谜,在最大的酒楼那扯了好多的绳子,上头挂了各式各样的灯笼。
四人出了门直奔大街,蓝容恩兴奋的小脸也微微发红,蓝容菲万事写在脸上,拽着徐容绣这指指那瞧瞧。
徐容绣一回头便瞧见宋子遇如受了冷待的小媳妇一般哀怨的瞧着她。徐容绣朝他勾勾手指,宋子遇赶紧屁颠屁颠的过去,“娘子。”
“过来。”徐容绣身上拽了拽他,然后宋子遇靠过去了,徐容绣附耳在他耳边说了一句话,宋子遇眼睛顿时就亮了。
完了还不放心,再次确认,“当真?”
徐容绣目光柔和,“当真。”
话说完宋子遇都要蹦起来了,瞧着小姨子也没那么碍眼了。后面就老老实实的和蓝容恩跟在姐俩后头,只不过一双眼睛却是没心思看灯的,全在看自家媳妇了。
到了太白楼门前,已经是人挤人了,蓝容恩道,“姐夫,我护着容菲,你护着大姐点。”
对上小舅子了然的目光,宋子遇真想当场
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