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第14节 (第2/5页)

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得自己来。”

邢秘书正在一脸好奇的研究高博家的灶台。这个灶台应该是传统灶台,四四方方,中间一口圆形的铁锅。下边是用泥和砖垒的,上面贴着大理石。一个大锅盖,有藕叶那么大。做饭的时候把柴火扔进灶洞里,都是烧桃木杨木柳木枝,做出来的饭味道相当好。

虽然高博给妈妈买了电磁炉和煤气灶,可高妈妈还是习惯烧大锅,顶多用电饭煲蒸个饭。像炒菜啊,做汤啊,蒸馒头啊!高妈妈都是用大锅来做。味道好不说,还节能环保,重要的是,她用着习惯。

邢秘书将青瓷碗放进碗厨里,继续回为研究灶台。正在一边发面的高妈妈见了笑道:“你看它干嘛这孩子?”

邢秘书道:“我是想知道,这东西能烧得着吗?这么小的洞,火能着得了?”

高妈妈将发好的面放到炕上,盖上盖垫,又盖了层被子捂着。邢秘书见了又一脸新奇,问道:“这又是在干什么?”

来到高博家,邢秘书简直成了十万个干什么。高妈妈只好一一对他解释,道先是灶台:“你看看这个灶洞,是分两层的。上边一层放柴火,中间放了火篦子。下边一层落灰,通风。火一点,风自动往上吹,烧完的草木灰漏到下边儿,就不怕灶洞里灰满没法烧柴了。早晨做饭之前把下边的草木灰掏一下,这样就能接着用。做饭快着呢,比你们用的电磁炉好用。”

“哦~!邢秘书点头,原来如此,人类的智慧真是博大精深,这东西是谁发明的呢?

“那这个呢?”邢秘书又指了指高妈妈捂好的生面团儿:“为什么要把它捂在被子里?不怕捂坏了?”

高妈妈笑了笑:“这你就不懂了吧?生面蒸出来的馒头,又黑又硬,啃不动。发面蒸出来的馒头才又香又软。把面活好后放到暖和的地方,面就能发起来,这样才能蒸馒头啊!”

邢秘书一脸疑问:“那,这么捂着就能发起来?”

“当然不能了,得用酵面头。上次的发面留拳头大的一块儿出来,和生面和到一起,这样就能发面了。”高妈妈耐心的解释,她曾经想,要是有个闺女,这些活儿得一一教会了。可惜高博是个男孩子,呃,不过,这个男孩子,也跟女孩子差不了多少了。早晚,也是要嫁出去的。

作者有话要说:觉得高博和沈总感情进展快的稍安勿躁,呵呵,你懂的,好戏还在后头。

第28章

邢秘书看着新鲜,之前他做饭都是做简单的西餐或者炒几道菜。主食什么的,基本都是买面包或者米饭,偶尔才买几次馒头。看到高妈妈把一堆面粉揉成面团,这堆面团还能做成馒头觉得很新奇,便对高妈妈说道:“阿姨,要不您教教我怎么做?我学习一下啊!”

高妈妈笑:“小邢啊!我听小博说你是他们经理?”

邢秘书点头:“嗯,不过现在不是了,我被我们老总炒鱿鱼了。”

高妈妈笑:“鱿鱼我也会炒,用韭菜炒最好吃。”高妈妈不明白,这和鱿鱼有什么关系。邢秘书也不解释,炒鱿鱼就是被辞退了的意思。

高妈妈继续道:“你为啥放着经理不当,跑来俺们这小村儿里了?”

邢秘书撸了撸袖子就开始帮高妈妈摘韭菜:“城里的生活太单调了,每天上班下班,紧张又累,我想放松一下。还有,我……”

“你喜欢村儿里的一个姑娘,是吧?”

邢秘书不好意思的笑了笑:“不能算吧!”不能算姑娘吧!因为那是一酷帅十足的小伙儿。

“之前小沈来这里的时候,也告诉我说他喜欢村儿里一个姑娘。还说让小博帮他追,结果小博说那姑娘配不上他。我还骂了小博一顿,宁拆十座桥不毁一桩婚。唉~!”高妈妈叹了口气:“小博和你们老板的事,你是知道的吧?”

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