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不忘在花名册上写写画画。
也不怪他如此上心，盐政那边越接触就越觉得里面的水深，他在朝廷和江南官场又没什么根基，单凭驸马的身份，想指挥人办事儿怕是不容易，带过去的五百名禁军才是他的倚仗，不仅仅是保护他和靖嘉的安全，查证、威视，甚至抄家，怕都得他们来办才成。
所以他必须在这些天里顺利收服这些人，让他们愿意为他所用。
庄子那边做菜的效率还是很快的，反正都是大锅菜，不用一盘一盘的炒，哪怕五百个人的份也用不了太长时间。
醋溜白菜、菠菜炒鸡蛋、土豆炖鸡肉块、凉拌藕片，还有三大桶的小米粥和四大桶馒头，无论是质上还是量上都比刚刚工部送来的那些好太多了。
当然对方之平而言最重要的还是它比较干净、卫生。
所有人的碗筷都是自带的，众人排着队去领饭，方之平带过来的几个随从负责给大家盛饭菜，一勺子下去，绝对是满满的。
方之平也没搞特殊，也从马背上的挎兜里拿出碗筷来去排队，只是没人敢排在他前面，以至于不到半柱香的功夫就从队尾走到的队首。
得，人家正五品的员外郎，还是驸马都排队吃饭，王序和赵智自然也就不能搞特殊了，只能老老实实跟着排队。
不过这些禁军对他们可就没那么尊重了，爱排就排，但是想让他们让位置，那不可能！
王序和赵智气得心里直突突，但也拿这群糙汉子没办法，你说话人家不听，说多了就急眼，铜铃大的眼珠子一瞪，再把黑厚的拳头一攥，还是很唬人的，起码这俩中年文人是闭嘴了，瞧方大人的态度，真闹起来，还不定是向着他们。
真的倒了八辈子霉了，要跟这群粗人在一块办差。
他们不开心，但是调过来的这些禁军开心呐，驸马瞧着不错，能干还知道体贴下属，他们也有前程可以奔了，这俩唧唧歪歪的文臣虽然碍眼，但是弱的很，一亮拳头就不出声了。
第71章
一天下来，不管是这些禁军, 还是方之平, 亦或者是‘技术指导’王序和赵智，全都累的不得了, 骑上马以后都慢悠悠的往前走，没有一个人还有力气策马奔驰。
“明日卯时在此地集合, 大家都不要迟到了。”方之平高声喊道。
“遵命。”禁军们齐声回道，不少人还下意识的将腰挺起来，脖子扬起来。
王序和赵智面面相觑, 这日子过得可比在工部点卯当差苦多了, 也不知道什么时候是个头，皇上怎么就把这位放到工部了。
方之平一路上心情都极好, 还不忘在脑子回忆底下人的表现，既然说了要公正的选拔，那就不能糊弄了事。
等进了长公主府以后, 刘时才凑过来问道：“明儿不如让府里专门给你送一份饭过去？”哪有上司和下属吃一样饭的, 府里又不差这点东西。
方之平摆摆手，“不用, 今天怎么弄的, 明儿还怎么弄就成。”
他倒不是为了给下属一个好印象而委屈自己, 而是在他看来, 庄子上提供的饭菜已经不错了，四菜一汤，有荤有素, 主要是干净，这比什么都强。
像是长公主府一样，一顿饭十几、二十几个菜，每一道菜顶多夹三次就不吃了，实在是太过浪费了，府里虽然富裕，但外面多的是吃不饱饭，甚至饿死的人。
他不反对追求味道的极致，但却反感浪费粮食。朱门酒肉臭，路有冻死骨。看见那些菜没吃多少就被端下去了，他心里就不是滋味。
少爷既然已经决定了，刘时便不再开口劝了，“庄子那边存粮和肉食是尽够的，但菜也就能维持上五、六天，庄头问要不要从周围买点，多准备上几天的。”
五百人的饭菜
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