天才一秒记住【小说吧】地址：www.xiaoshuob.cc
傅丹薇心軟得一塌糊塗，看著已經爬上塌，在上面翻跟頭的三格格：&ldo;讓妹妹每天陪著你，不能你幫著她，她就知道玩，妹妹也要學拿筆寫字了。&rdo;
永璉笑著說好，三格格毫無察覺，還自得其樂在塌几上滾來滾去。
這時永璉說道：&ldo;額涅，汗瑪法跟我說，明天去圜丘祭天，我也一起去。&rdo;
傅丹薇愣住，祭天有規制，禮部早就定了下來，阿哥們小，一般都不會帶去。雍正突然讓永璉跟著一起去，中間只怕出了什麼事。
傅丹薇飛快思索著這段時日發生的事情，聯想著弘曆的舉動，只怕與大阿哥永璜的事情有關。她按下心中的情緒，問道：&ldo;還有哪些人一起去呀?&rdo;
永璉說道：&ldo;汗瑪法去，阿瑪去，還有我，其他我就不知道了。汗瑪法說明天要很累很忙，讓我與妹妹今天歇一天，不用讀書了。&rdo;
傅丹薇暗自呼出了口氣，幸好弘曆也去，不然雍正越過他，以他的小心眼，肯定又得發瘋。
祭天要齋戒兩日，明天起就不能用葷腥，還得天不亮就得出發，一大堆繁瑣的儀式下來，在外面凍著可不好受。
傅丹薇顧不得想其他，忙說道：&ldo;額涅去給你收拾些厚衣衫，一定不要凍著了，還有早飯&rdo;略微停頓，揚聲喊了聲：&ldo;許嬤嬤。&rdo;
許嬤嬤應聲上前，傅丹薇吩咐道：&ldo;你去養心殿御膳房走一趟，找到陳大財，讓他明天早上給永璉做碗奶酪。不是尋常吃的奶酪，是用蒙古那邊進貢來的奶塊，在鍋里小火融化，裡面多加些糖，做濃一些，讓永璉就著餑餑吃。&rdo;
不能吃肉蛋，奶不算葷腥，吃糖吃奶，能補充些熱量。陳大財在長春仙館正院廚房學習，回宮之後就回了養心殿御膳房，專門伺候永璉的膳食。
傅丹薇與他接觸了一段時日，把他的小心殷勤都看在眼裡。如今永璉被帶去圜丘祭天，只怕傅丹薇不提，他都會想方設法主動鑽出來，將永璉伺候得妥妥噹噹。
許嬤嬤應下轉身走了出去，傅丹薇對永璉說道：&ldo;早上起太早，哪怕吃不下，多少都得吃一些，不然會扛不住。&rdo;
永璉乖巧答應了，傅丹薇起身去翻箱籠，想著外面的衣衫有規制，只能裡面多穿厚些了，拿包袱皮裝了一堆裡衣襪子厚棉衫。
哪怕知道永璉跟在雍正身邊，伺候的人絕對不敢開小差，傅丹薇還是放不下心。
除了天氣冷，永璉這時候被推到風口浪尖，傅丹薇感到忐忑得很，一時難以分辨好壞。
三格格玩累了，一個勁叫餓。事已至此，只能兵來將擋水來土掩，傅丹薇勉強穩住心神，吩咐廚房加了道太史豆腐。
太史豆腐做法簡單，吃上去卻美味無比。豆腐中有魚蝦味，魚蝦中有豆腐味，嫩滑可口，鮮掉眉毛。
選幾隻活蝦，剔除蝦線剝出蝦仁，再取一片除去魚刺的魚肉，與蝦仁一併剁碎。
加些許的酒，鹽，蔥姜水，胡椒粉，一隻蛋清，與豆腐一起攪拌，直攪得發黏為止。
現在的豆腐都是滷水豆腐，豆子味道濃，選嫩些的豆腐，先用滾水加鹽，去過豆腥氣，這樣吃起來的口感會更好。
拌好之後的豆腐裝在罐子裡面，放進已經上汽的蒸屜裡面蒸上小半個時辰。蒸熟之後，喜歡吃味道重些的，可以滴幾滴香油與醬油。
有永璉與三格格在，蒸好的太史豆腐裡面，傅丹薇什麼都沒讓加，直接端上了桌。
三格格看著瓦罐裏白白的一整塊，問道：&ldo;額涅，這是什麼呀?&rdo;
傅丹薇舀了一勺放在她碗裡，笑著說道：&ldo;小心燙，你
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！