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嫩酥软且咸里带甜，鲜美爽口可令人欲罢不能。
古人对琴鱼茶曾有过记载。
陆放翁在《冬夜》诗中曰:一掬琴高鱼，聊用荐夜茶。
欧阳修也在《和梅公议琴鱼》诗中则说:琴高一去不复见，神仙虽有亦何为。溪鳞佳味自可爱，何必虚名务好奇。
其实此茶并非本地所产，是本村的人在宁国府泾县的朋友给捎来的，知道了舍身救人的小义士在此养病，特意送来慰劳。
石山也想为自己、后生和白恩公弄来一壶这种茶尝个新鲜。
“漫漫长夜，让我讲个掌故消遣一下如何？”
“好啊。”石山道，“不过你还要仔细自己的身子。”
不经意间，石山已拿后生当成同辈人了。
“没事的，讲讲掌故而已。‘艺仙子’之名，想必二位应该都是知道的吧？”
“如雷贯耳，就是不知近年‘仙子’身在何处，不能一睹她的仙艺也算是平生憾事了。”“白先生您都没缘分看上一场‘艺仙子’的登台献艺，更别说我了。”
“其实，当时若要想见其芳颜也只能在台上。听闻，只要她一从下场门那里回后台，就几乎不可能再见到她，其它抛头露脸的事情都是由其一名弟子代办。也有人曾经问过她的徒弟到底是什么缘由？那弟子便说，老师生性怕羞，唯有在台上才可放得开，只因为老师拿台下的座儿们当家人，在家人面前自是不必忸怩拘谨。想当初可有不少痴心之人只求再次一睹真颜，到处打听‘艺仙子’的去处，甚至不惜重金，可人家只要一下台，再次出现在人前的时候一准儿是下一座府城的舞台上。当然，也有找不着‘仙子’就找其弟子的，可那弟子的父母都是隐士，而弟子本人比隐士还隐士，想找到其踪迹可说是难上加难。不过也巧了，这名弟子有为大哥，咱们就叫他‘小憨’吧，也是对‘艺仙子’着迷的不得了，别人找不到，他大哥自是能见到，对其软磨硬泡，说什么都要再见上一次‘艺仙子’……”
终于，那名弟子实在是受不了，只得说先去找老师问问看。