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最终对这鱼的处理是煮清汤火锅。
初春的天气，略有寒凉，支起一口锅，加水，往里面加上花椒枸杞一类的香料，待到煮沸，加入新鲜的荇菜、莼菜，切片的鱼肉，包括船家送的一些小鱼小虾，熬成一锅，不仅不见半丝腥味，反而香浓味美，汤汁洁白。
吃到后面，船家和温元平都来凑了个热闹。
俞少萤起身，又去了后面的船舱。
温元平见了，便问：“俞姑娘有什么需要帮忙的吗？”
不该问的瞎问。
步轻歌用公筷夹了一筷子鱼肉给温元平：“女儿家的事情，管事的多吃饭、少打听。”
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