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“是谁家办酒席,需要这么多东西?”李婶一边走一边嘟囔着。
“没有材料,我们明天的菜怎做啊?这鸡蛋和鸡还可以在村里想办法,可是这猪肉,猪下水,牛肉不好解决啊!”田玉枝坐在马车上,一筹莫展,不知道该何去何从。
“要不,我们去找苏掌柜帮帮忙?我看他人很好。”李婶子提醒道。
“他已经帮了我们很多了,我真不好再开口了。”
李叔也说:“这也是没有办法的办法,大不了以后天芒回来了,我们好好感谢他。我们每天都保证给他送最好的水果。”
田玉枝无奈,只得又让李叔赶着马车来到了翠玉轩。
苏掌柜见她一脸烦闷的样子,但是又欲言又止。,忍不住打趣她:“马上都是大老板了,还这么愁眉苦脸干嘛?”
李婶子忍不住了,小声回到:“我们刚才去了肉铺一条街,卖牛肉和卖猪肉的老板都说被别人预定了,我们明天没有食材,正在发愁呢!”
苏掌柜一听,脸色变了:“居然有这样的事?”
田玉枝点点头:“这马上卤肉铺子要开张了,如果没有稳定的供货渠道,我这心里也不踏实啊。”
“你需要多少,拿纸笔写个单子。我和百味楼的掌柜还有些交情,一会儿我让有福去跑一趟,问一下。”
“好,那就劳烦了。”田玉枝说着就拿起毛笔写了起来。
李叔小心问着田玉枝:“不如我送他去。”
田玉枝点点头,一看那个有福就是早晨被派去买卤菜的小二,想必办事也是靠得住的。
苏掌柜又招呼田玉枝和李婶:“你们喝茶,吃点心。”
“我真吃不下啊。”
“这做大事,要临危不乱。凡事总有办法的。”
田玉枝点点头拿了一块枣泥糕,环顾一下店铺:“那你送佛送上天,你是否有熟识装修铺子的工匠,也给我介绍一下。”
“好,给我装修铺子的师傅,偶尔也会来店里买水果,下午我让有福去找他。”
苏掌柜看看货架,笑着问道:“你上次说橘子,橙子快熟了,再往后还有柚子。你可要提前采办过来啊。”
“那是肯定的,现在水果生意这么稳定,我还是可以分清主次的。”
“我还有一个建议,等你卤菜铺在开张了,你不是准备修房子吗?你要培养一个掌柜的。每天你做好卤菜,让李叔送来就行。偶尔来查看一下,不必凡事都亲力亲为。要懂得放手,培养人才。不然你生意越做越大,就会越累。”
田玉枝放下茶杯,愣愣地看着苏掌柜:“你怎么知道我在为这些事烦恼?听君一席话,胜读十年书啊!突然间我就感觉豁然开朗了。”
她又拿起一块酥皮月饼开始吃了起来。
惹得苏掌柜和李婶都笑了。
这时有福回来了:“掌柜的说了,已经和送货的打招呼了,下午把田老板要的东西直接送到水果行来。”
田玉枝一听顿时笑逐颜开:“太好了,我悬着的心总算可以落地了。”
苏掌柜摇摇头笑了:“你和莞尔的性格还真有点像。那中午就在这里简单吃个便饭。”
“不了,我们去铺子那边打扫一下卫生,现在火炉,锅碗瓢盆都有了,我们一人煮一碗面就好!”说完,拉着李婶的手就准备出门。
谁知,李婶顿时感觉头晕目眩,身子开始摇晃。
田玉枝一脸的紧张:“干娘,你怎么了?”
“不碍事的,肯定是昨晚没睡好。现在好点了。”
“那我带你去看看郎中!”
“不必了,头晕是老毛病了。”
“这回,必须听我的,”田玉枝说着就对李叔说:“我
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