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锅肉,一盘萝卜,几个螃蟹也蒸了,四个人吃差不多了。
“开吃了,开吃了,大家试一下我的这个爆炒海鲜肉。”
黄有才率先夹了一块儿海螺肉,非常符合他的口味。
咸,辣,香,鲜还有嚼劲,就是肉小了一点,感觉只能塞牙缝。
不过比较下饭,
“斯!!!太辣了!”
李倩倩也吃了一块贝壳肉,吃完马上喝了一口椰子汁,又吃了一口萝卜,再吃了一口米饭。
才感觉口腔里面的辣味淡了,
“有才哥,你做菜怎么越来越辣了?辣椒不要钱吗?”
“哈哈,我感觉这这个辣度对我来说刚刚好,真的不辣。
这才放了几个青红椒,我本来准备放些小米辣的。
发现村里面的超市里居然没有卖的。
下次我要去大超市里面买一些小米辣回来,还好菜国里种了几棵。”
“恩,好香,好辣,好爽!”
陈芸对这个菜的辣度非常满意,
“要是再辣一些口味可能会更好。”
李志强听后也忍不住好奇,吃了一口。
味道没得说,就是太辣了。
一会额头都冒了细汗,
“有才哥,这个真的是太辣了。”
黄有才无奈道:
“我有什么办法,大家大费周章,最后就弄了这么一点海螺贝壳肉。
都不够我一个人吃的,这么一点肉不加点别的,都炒不了一盘菜。”
“你可以煮海鲜粥啊!”李志强提议。
“怎么煮?”黄有才好奇的问道。
李志强一下来了精神,如果他教会了黄有才煮海鲜粥。
那他以后的生活可能会更美好,
“就是把这些螺肉随便炒一下,加几碗水,然后放三两米,把锅盖盖上。
焖15分钟,就好啦,海鲜粥又香又鲜。”
黄友才问道:
“没有腥味吗?”
“有是有一点,但不多。”
“既然有腥味,为什么不加一些生姜和辣椒呢?”
李志强直翻白眼,
“那还能喝吗?”
“我也觉得不能喝啊,”
黄有才反驳道:
“要喝海鲜粥,让你爷爷给你做去,我不会做那个。
熬一碗白粥还没问题的。你再白粥里面加一些海鲜,我就有些接受不了。”
“好吧,”
李志强叹了一口气,教学失败,要不是看黄有才做的菜比他爷爷奶奶做的好吃三个档次。
他绝对不会每天跑过来吃饭的。
嗯,这么一想海鲜粥其实味道也就那样,就是做起来方便。
嗯,这个爆炒海螺肉味道还是不错,除了辣一点。
李志强脑子乱七八糟各种想去,手又忍不住把筷子伸向了那盘爆炒海螺肉。
吃了一片,还是好辣,好香,好鲜,好有嚼劲。
喝了口椰子汁压了一下,再吃了一片以后。
就被陈芸和黄有才两个人吃完了,李志强和李倩倩两个人同时松了口气。
没有了也好,否则他们两个又怕辣,又忍不住想吃。
让他们的情绪很纠结,黄有才厨艺好是好,就是喜欢在菜里面放辣椒。
这点改不了,他们表示很着急。
李倩倩在桌子上拿起最后一只螃蟹,发现很有才桌子前面一点螃蟹壳都没有。
“有才哥,这里还有一只螃蟹给你吃。”
“我不喜欢吃这个,没有什么肉,抱着个骨头在那吸空气,你吃吧。”
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