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每个丁男每天“二勺五撮”,这应该是标准量了,而妇女老人孩子的量应该稍小,但这一食盐量也比现代人用量大。
再者,据《神机制敌太白阴经》载,军人的食盐量是“盐一人日支半合”,可见唐朝军人比丁男的用盐量大更多。
所以,综上所述,初唐制盐工艺已经有很大进步,食盐的味道也有所改进,而百姓吃盐也没想象中那么难。
只不过由于战乱频繁,提炼细盐的方法也大部分失传了,因此这个时代的细盐价格才有些高,而且是掌控在官府手中。
至于精盐更是到了现代才被提炼出来,其中还加了碘,对人体更加有利。
沈浪打算让蔡俊召集人手帮忙提炼精盐,也让蔡家掌握提炼方法。
毕竟这蔡家不是自己的久留之地,就算是给蔡家收留自己的回报吧!
前院大堂,蔡俊正如坐针毡般的看着门外。
当他看到沈浪前来时,腾的一声便从椅子上一跃而起。
“贤婿呀,你可算是回来了,可急死老夫了!”
蔡俊激动的迎了上去。
“伯父,小侄有事相求!”
沈浪淡笑的看着蔡俊,说道。
“你先听老夫说,府丞大人打算如何处置蔡家?”
之前听闻沈浪说抓到了此事的罪魁祸首,兴奋之下也忘了询问具体细节。
如今蔡妙玉平安回来,蔡俊才想起了询问沈浪。
“嗯!”
沈浪沉吟了片刻,将自己答应林汉提炼精盐之事讲述了一遍。
蔡俊越听脸色越是难看,细盐他倒是听说过,这精盐究竟是何物,为何自己从未听过?
“贤婿呀,这精盐是何物?”
蔡俊皱眉问道。
“打个比方,这粗盐就好比糠,人是无法食用的,细盐就好比粗粮,虽然可以食用,但是对身体不利,长期食用会肿脖子。”
“这精盐就好比细粮,不光口感极佳,而且对身体有利。”
蔡俊反复咀嚼着沈浪的话语,时而皱眉,时而沉思。
他虽然不明白沈浪话中的意思,但也能提出精盐是个好东西,只不过这精盐如何提炼却并不知晓。
“贤婿,你真能提炼出精盐?”
沈浪点了点头,说道:“府丞大人只给了三天时间,只有提炼出一千斤精盐,蔡家才能逃过此劫。”
闻言,蔡俊神色一紧,三天提炼一千斤精盐,这如何能办到?
不过看到沈浪一副信心满满的样子,才稍稍放下心来。
“贤婿,你让老夫怎么做?”
蔡俊眨巴着眼睛,看着沈浪。
沈浪将自己的打算讲述了一遍,最后说道:“只要蔡家掌握了精盐提的方法,财源还不是滚滚而来。”