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现在每家店恐怕都面临着人手不足的情况。
「真没想到,有一天我居然还会面对这种烦恼。」
「这就是所谓『幸福的烦恼』呀?客人增加了不是好事嘛,反正平常这里都是空荡荡的。」
莉娜莉亚像是捉弄我一样,笑眯眯地说道。
「这个嘛,我是挺开心的啦。」
以前店里也曾有过这么多客人吗。不,没有的。营业额也非常漂亮。
「只不过,」
「什么,你还有不满的吗?」
「倒也不是不满,我是觉得,这样就不算是咖啡馆了啊。」
「毕竟现在就是这样的时期嘛,没办法的。那些观光客们,只要能在稀奇的地方吃到稀奇的东西,他们就满足了。」
莉娜莉亚摆了摆手,随便地说道。她的直白批评让我也笑了起来。
的确,事情或许就像她说的那样。
客人到店里来,只是为了吃我的料理而已。他们会觉得料理很美味,还会付钱给我。哪怕只是出于好奇的心态,这对我而言仍是值得高兴的。
因为就像是他们承认了我的价值一样。我确实感到开心。
「然后,我们的晚饭要怎么办呢?要我去买点什么吗?」
被莉娜莉亚这么一说,我才想起了自己的肚子。我的肚子早就空了。
「其实,我还是留出了一份食材,就是为了今天的晚饭。」
「好棒!」
莉娜莉亚啪啪地鼓起掌来,而我则挺起胸得意了一下,然后从冷藏库中拿出了晚饭的材料。
今天的晚饭是鱼。不过,不是一整条,而是将一条鱼切成三块鱼柳后,留下的一块。即便如此,这一块也大得要用双手才能拿得住了。
莉娜莉亚一直盯着我,很快我就听到了柜台后边的欢呼声。
「那个不是索罗莫斯吗!很贵的啊,那个。」
「这个是我早上去进货的时候,鱼店的阿姨刚抓到的。她说这种鱼很难抓到一条,让我不要错过尝尝看的机会,然后便宜卖给我了。就是那个经常到店里来的阿姨。」
不管是哪个世界,果然都有人很好的阿姨啊。
「这种鱼,可不是因为是常客就能随随便便卖的东西啊……」
「那个阿姨说,好像我和她儿子年轻时的模样很像。」
这种叫做索罗莫斯*的鱼,肉的颜色就像盛开的樱花一样美丽。据鱼店的阿姨说,它似乎是只有初夏很短一段时间内才能捕获的高级鱼。
[*注:从下文和插图来看,这种鱼应该是三文鱼(サーモン)。原文的称呼ソロモス则与三文鱼的希腊语写法solomos相同,不知是否为巧合。]
「为什么不把它做好后卖给客人呢?」
我对莉娜莉亚摇了摇头。
「鱼料理是很难的。处理鱼肉很费事,而且卫生方面也要格外小心。想把鱼做得好吃需要很高的技术,最重要的是,鱼腥味很难去掉。」
如果厨房里飘着一股鱼腥味,影响到咖啡的香气,那就得不偿失了。更何况要是连鱼料理都能端出来,我的店就真的变成了一家餐厅。
「唔嗯,但你还是会做的,对吗?」
「简单的菜式还是会的啦。」
例如再把它切成三块鱼柳,做成刺身,或者用平底锅煎熟之类的。不过这个世界里,刺身似乎并不常见。
用魔术把货物从远方运来的技术也是最近才发展起来的,因此生吃新鲜鱼肉的习惯,我猜可能还没有在这座城市中普及开。
「本日的员工伙食,决定选为法式香煎索罗莫斯。」
我说完,莉娜莉亚保持着用手肘托着下巴的姿势,抽出另一只
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