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林洛哪是閒著的人,通過這段時間買肉丸兒,她倒是總結了賺錢的經驗。
現在離著鋼廠不遠的南區要建一個大型市場,林洛覺得這正是好時機,她也想占一個位置。
她回家把這事兒跟楚振一說,楚振很支持。
楚振看出來了,林洛就是一個幹事業的人,把她困在家裡根本就困不住,更何況結婚前,他都答應她了,林洛想幹什麼他都不管,哪怕她在家裡什麼都不干,他都能養著她。
林洛:「你真同意?」
楚振:「你看我長得像騙子?我答應的話從來都算數。」
有這句話林洛就放心了,趁著市場剛剛開始規劃建設,林洛看準了熟食區那一片門頭。
這年月做熟食不多,一時沒有技術,二是,人們的思想觀念還沒有轉變過來頭腦沒有那麼靈活真正想做生意的不多。
林洛打聽清楚了托熟人到市場管理部定了兩間鋪子。
她這可是第一個吃螃蟹的人,挑的位置都是最好的,等別人反應過來再想下手,已經沒有好地段了。
交完定金之後林洛就開始琢磨做滷肉和熟食的配方。
林洛是廚師她對滷肉方面也是有研究的,當然了,她家裡有一個更大的廚師那就是楚振。
放著這麼好的條件擺在那兒不用白不用。
林洛買回了二十多斤豬下水開始自己研究配方。
晚上楚幀帶著甜甜回來就看見房間裡地上擺著一個大銅盆,裡面放的全都是豬頭主題和豬下水,她本人就在那裡忙忙碌碌地在一堆香料里挑來挑去,旁邊還放著一把小秤。hr
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