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到包的時候，程萊昨晚從食堂拿回來的餃子皮不用，得手擀。程萊說，這個我會，我來擀。擀了兩個，被要走了擀麵杖。包了一個，被拿走了餃子皮。
行吧，他等著吃。
這大老闆絕對有什麼怪癖。
那麼有錢的人，一大把年紀了還娶不上媳婦，肯定是有原因的！
第14章
顧老闆在煮餃子。
程萊在看顧老闆煮餃子。
五種餃子餡，一種二十個。程萊原本以為會分兩鍋一起煮的，結果不是，一種餡煮一鍋，一鍋才煮二十個。
小小的餃子，花邊兒，圓圓的，尖嘴處捏成一個彎，彎的弧度方向完全一致，餃子大小完全一致，每一個餃子都是十二個褶。擺在大托盤上，橫看豎看斜看都是一條線。
怎麼說呢，多少剛過門的新媳婦在婚禮上都包不出這麼漂亮的餃子，過門多少年的老媳婦也都包不出這麼漂亮的餃子。
三點水之後，電磁爐里的香椿雞蛋餡可以出鍋了，電熱鍋里的香椿豬肉餡也好了。
程萊，程萊想吃，但是沒敢動。
顧長晏吩咐：「撈餃子會吧！」
程萊歘一下抄起漏勺：「這個我會！」
兩種餃子撈起，衝下涼水，桌子上擺好，人也乖乖坐好。
顧長晏刷了鍋重新燒水，等水開的時候坐下來吃餃子，心裡略遺憾，這裡太簡陋了，應該五個鍋一起燒，五種餡一起熟一起吃才好。
夾起一個香椿豬肉餡餃子咬下一口，把程萊給鮮的呦。艾瑪，終於知道顧老闆為什麼包個餃子這麼麻煩了，這也太好吃了吧！
這是哥活了二十年吃過最好吃的餃子！
沒有之一！
再看顧老闆吃餃子。
先吃香椿雞蛋餡兒餃子。第一個吃原味，第二個蘸料碟一號，第三個吃原味，第四個蘸料碟二號。
然後吃香椿豬肉餡兒的。重複上面流程。
程萊眨了眨眼，又眨了眨眼。他已經吃了二十個，一個口味十個，剩下一半兒沒敢動。他一口一個，一個餃子隨便嚼那麼下就咽下去了。顧老闆一個餃子吃四口，一口嚼十六下。
這就是個大寫的強迫症啊！
顧老闆一種餡兒吃八個，正好倆療程，不是，倆流程。
然後鍋里水剛好燒開，顧老闆起身繼續煮餃子，說：「那幾個我不要了，你吃了吧。」
程萊趕緊抄筷子：「謝謝哥，哥你真好！那我不客氣啦！」
程萊一邊吃一邊夸：「哥你包的餃子真好吃，我從沒吃過這麼好吃的餃子！我爸也沒吃過，回家非得跟他學學不可，饞著那個老頭子！」
就剩四個餃子，程萊還是一口一個，話也多了起來。要知道，剛剛他可是強忍著跟人食不言來著，可憋死了。
顧老闆專心煮餃子，嘴角沒忍住上挑了一下。
這次的兩種口味，顧老闆每種只按流程吃了四個就把筷子放下了。
程萊，程萊筷子就沒停。
最後一鍋純薺菜餡出鍋，顧老闆仍舊按流程吃了四個。
程萊沒伸筷子，一則他吃飽了，第二他嫌沒肉。
一百個餃子，剩了十六個純薺菜餡的，顧長晏吃了二十八個，程萊吃了五十六個。
顧長晏看看剩下的餃子，看看程萊。
程萊抓抓後腦勺，不好意思：「哥，我吃的不多，正長身體呢不是，我還小呢！是比平時稍稍多了那麼一些些，這不都怪哥做的太好吃了麼！」二十郎當歲，正吃飯的年紀，你餃子包那么小，又那麼好吃，吃得能不多麼！
顧長晏要了個袋子，把剩下的餃子打包了起來，準備帶回去晚上煎一下再吃。
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