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“大表姐，您那位大孙女呢，快请她出来，给姨姥姥们看看。”
老夫人叹了口气：“巧了，她没在家，一大早就和她父亲去京城了，京城里也有一座惊鸿楼，掌柜们望眼欲穿，等着她去接手呢。”
四周忽然安静下来，老夫人微微一笑，和她猜的一样，提起京城的惊鸿楼，这些人就连话都不会说了。
隔了好一会，三表妹才试探地问道：“表姐，你是说京城那家也叫惊鸿楼的银楼，也是你那孙女的？”
老夫人横她一眼，就属这个三表妹最爱显摆了，买个镯子都要显摆，现在知道了，以前只是让着她而已，京城那么大的银楼，她要多少镯子会没有？
“不是她的，是我们何家的。”老夫人云淡风轻。
“对对对，是何家的，是何家的。”三表妹讪讪。
老夫人在心中冷笑，四表妹笑着打圆场：“听说宫里的勋贵们，都是惊鸿楼的常客呢。”
“都是在京城，也是图个方便。”老夫人不骄不躁。
五表妹忙道：“京城里的银楼多得是，人家为啥都要去惊鸿楼啊，还不是因为惊鸿楼是老字号，童叟无欺，以后咱们到了京城，还要请大表姐和铺子里的掌柜说一声，多多少少给个折扣。”
三表妹一拍大腿：“说京城，那是远了，可是咱们真定府不也有一家惊鸿楼吗？大表姐，不如咱们今天就到惊鸿楼里尝尝味道？”
老夫人心中一动，是啊，惊鸿楼是何家的了，以后她请客岂不是不用自己花钱了。
“好，收拾收拾，咱们这就过去。”
傍晚时分，正是酒楼里要上客的时候，几驾马车停在惊鸿楼门前，老夫人对赵妈妈说道：“去和楼里的人说一声，把最好的雅间腾出来。”
赵妈妈答应着下了马车，却是一怔，她虽然没在惊鸿楼里吃过饭，可是却也在这个时候从这里路过亲眼看到过惊鸿楼的繁华。
今天这是怎么了？
为何惊鸿楼前冷冷清清？
仔细一看，赵妈妈吓了一跳，惊鸿楼连门都没开，大门紧闭。
眼前的一幕，赵妈妈看到了，和老夫人一起来的老姐妹们当然也看到了。
“哎哟，这是怎么了，刚换了东家，怎么就关门了呢？”
一听就是三表妹的声音，老夫人气得不成，对赵妈妈说道：“去敲门，让掌柜出来见我！”
该做生意时不做生意，这个掌柜是不想干了吗？
谁给他的胆子？
赵妈妈很快便去而复返，身后跟着愁眉苦脸的白掌柜。
“为何不开门迎客？”老夫人很生气，事情很严重。
白掌柜快要哭出来了：“东家老夫人，不是咱们不想开门，是......是连买菜买肉的银子也拿不出来了，没有新鲜的食材，怎么开门做生意啊，客人点菜，咱们也要能做出来才行啊。”
“哎哟哟，这么大的惊鸿楼，竟然连买菜买肉的钱也没有了？天呐，怎么还有这事啊！”
老夫人不用去看，也知道这说风凉话的就是三表妹。
老夫人强压怒火，问道：“银子呢？都去哪里了？你们连周转的银子也没有吗？”
白掌柜抹一把额头上并不存在的汗珠子：“不瞒老夫人，就在几个时辰之前，咱们酒楼的周转银子还有一千八百五十二两，这些银子，别说是买菜买肉了，就是买上两三车的鲍参翅肚也是足够了。”
老夫人点头，她虽然没有开过酒楼，可也知道这么大的酒楼，周转的银子怎么也要有一二千两。
“那银子去哪儿了？全都买了鲍参翅肚了？”
老夫人咽咽口水，摆一桌鲍翅宴也不是不可以。
白掌柜拿出账本
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