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跑了上來。

錢掌柜正坐在椅子上美滋滋的打著算盤,看到胡山過來,用手指敲了敲櫃檯,示意胡山把東西放到這邊。

「掌柜的,這沈小哥兒手藝可真不差,這味道勾得人口水都要流出來了。」

聞言,錢掌柜不由得笑了笑。拿起筷子夾了一根耳絲放進嘴巴里,咀嚼了兩下只覺得這耳絲脆滑爽口,嚼有餘香,這手藝遠不是尋常滷菜師傅能夠比擬的。

「看來,我還是小看這沈小哥兒了啊。」錢掌柜端著酒杯不由得感嘆一聲。

錢掌柜的聲音並不大,一旁的胡山聽得並不真切。「啊?掌柜的說啥?」

「我是說沈小哥兒手藝不錯,讓你明日上午抽空去靈恩寺沈小哥兒那裡給我多買些滷味兒回來,晚上給店裡的夥計們加菜。」

胡山年紀不過十六七歲,性子最是活潑。因著跟錢掌柜夫人有親,自小便跟著錢掌柜幹活兒,所以跟錢掌柜也很是親近。

聞言,當即嘴巴一咧,笑道:「聞著這味兒早就饞了,掌柜的加菜那感情好,明兒一早我就去守著。」

「瞧你這饞相,好像我短了你們這群猴崽子吃的一樣。趕緊去幹活兒,別在這兒給我添堵。」

胡山見錢掌柜趕人也不以為意,嘿嘿一笑便跑開了。

……

且說沈熙川來到菜市街的時候,大部分的攤販都已經準備收拾東西回家了。好在肉攤還有不少,聽沈熙川想買下無人問津的下水,縱然價格不高,肉攤老闆也樂意出手。所以,沈熙川逛了不過二十米,就買了三簍子下水和豬筒骨。

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