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華話鋒一轉,極其嚴厲的質問,「你們告訴我,年級倒數第一的學生,是怎麼在招生考試中,考出前三名的?」

「誰能給我解釋一下!這件事必須查!」

第27章

趙一名今天特別高興, 他終於成了國營飯店的一名小學徒,跟在趙舅舅後面學習切菜配菜。

他就是喜歡做飯,最大的理想就是成為舅舅這樣的一級廚師, 今天是他成功走向夢想的第一步。

趙舅舅教他切土豆絲, 「小子,你想做一個好廚師, 刀工是最基本的, 就從切土豆絲開始,別看舅舅現在是大廚, 那以前也切了幾萬個土豆。」

「等你什麼時候能把一個土豆切好, 你的刀工我就算你合格,能開始教你顛勺了。」

趙一名看著舅舅幾十秒就切好了一個土豆絲, 躍躍欲試, 「舅,啥叫合格的刀工。」

「就比方說這個土豆絲,粗細全部得在兩毫米,過粗過細都不行,不能切碎, 不能連刀。」趙舅舅把刀一放,往旁邊站過去,「來,你試試。」

趙一名學著舅舅的樣子,拿起菜刀, 卻發現沒有想像中的輕鬆, 切出來的土豆絲不是粗了就是碎了, 趙舅舅一拍他腦袋, 「別灰心, 至少你拿刀的姿勢對了,先切個一年的土豆絲吧。」

「好嘞。」趙一名幹勁十足,發誓用半年的時間就把這小小的土豆絲切的和舅舅的刀工一樣標準好看。

「一名,你又跑來跟你舅舅學做飯了?你有點出息好不好。」今天是個大喜的日子,趙媽媽接到趙一名的錄取通知書,高興的就差在家裡放鞭炮了,四處找不到兒子後,知道他又跑到國營飯店的後廚。

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