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来了。
屋里头沈明的读书声还在继续。
江雨秋纳闷了：“也不知他这两日是怎么了，每天都像是回到准备考试的前一个月，萱儿来找也只说要念书想明年考上举人。”
许嫂子只是笑着，“可不是，如今他也是快成亲的人了，可不得好好努把力，毕竟柳家也不是什么小门小户，总得立起来，好让人家姑娘安心。”
正说着话，沈安与朱元就来了。
定制的桌子与烤肉的铁盘子早就已经送过来了。
江雨秋瞧着他们提过来的肉，有獐子肉，有牛肉羊肉，还有鱼，江雨秋认得，那鱼是煮鱼粥的，没有刺，肉也嫩，海鲜也有一些。
朱元一进来就说：“也不知道这海鲜烤出来是个什么滋味，特地留了些海鲜，李长冬那小子说就馋那海鲜的味儿，说是加钱也要今日吃上，啧，二两银子啊……”
沈安道：“今日你吃了，去外头一说，这海鲜烤肉的滋味如何如何好，回头这些银子不就回来了？”
说着，他们就开始处理食材。
沈安刀工没的说，这些肉都切成薄片，然后再腌制，一种肉都能做出好几种不同的口味。
有甜辣的，有香辣的，有麻辣的，考虑到江雨秋不能吃太辣的，便都只放了一点点辣椒。
第90章 一更
这回没有弄烤羊肉串之类的东西,江雨秋就坐在后头小院的是板凳上看着沈安在那边将肉腌制好。
今天没有喊沈明，他原本是准备过来一起帮忙的，被沈安打发过去继续读书。
这回江春桃夫妇二人也没在那边久留,一起过来帮忙。
沈安的酱料都是现做的,新鲜美味。
晚上准备吃烤肉，就没有做肉酱,只准备了咸口的黄豆酱和甜辣酱。
不过没做那么多，原本这些肉片成薄片之后,都腌制过一次。
沈明与他们说过，这烤肉,能烤薄的，也能烤厚的，只是听书中的描述,却是不知道哪个口感更好，只能先尝试一下。
江雨秋还瞧见他在切土豆片,有些好奇,“这土豆要腌制吗？”
沈安摇了摇头，“蘸酱吃，我瞧你喜欢吃土豆，想试试切一些素菜,土豆、茄子和洋葱,到时候尝尝味道如何。”
江雨秋应下来了。
原本是想等烤肉腌制好之后再一起烤着吃的，只是朱元实在是忍不住，再瞧着口水都要流下来了。
江雨秋便说：“这些肉得腌制半个时辰,不然不入味儿，若是饿了，咱们先吃烤土豆片和茄子？”
朱元只好退而求次,好在他们家还有一罐子肉酱，正好搭配着素菜吃。
烤盘里面刷了一层薄薄的油，将土豆放下去便发出“滋滋”的声音。
估计是火比较大，没一会儿就土豆片周围就溅起了油星子，不多，也没有溅到她们身上来。
土豆片切得很薄，很快外面一层就被烤焦了，她们几人用公筷翻了个面，继续烤着。
江雨秋说：“说起来，这烤出来的土豆和暖锅煮出来的，也不知道口感有多少差别。”