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結果韓正泰還來遲了，他能不生氣嗎？
「好吃的倒是有許多，只是有做菜的地方嗎？」韓正泰看了看四周詢問道。
要有好吃的前提是得要有個做菜的地方啊！
「我租用了前面的一間民房，你可以在裡面做菜。」李修文指了指前方不遠處的一座院落說道。
「那邊再好不過了。」
韓正泰點了點頭，李修文安排好了做菜的地方那自然是再好不過了。
只是韓正泰也不著急現在立刻就過去。
巧婦難為無米之炊，有了做菜的地方，還得要有食材才行。
「這附近有個集市，我們先去採買點食材吧。」
韓正泰看向了李修文，詢問道：「不知道老人家有沒有什麼忌口的？」
這次的菜譜主要是為了李修文家中的長者，那自然是得要清楚對方的忌口和喜好才行。
「外祖母倒是沒有什麼忌口的，只是格外偏愛這揚州菜。」李修文想了想又補充了一句：「外祖母年歲大了，所以這牙口不太好。」
韓正泰微微點了點頭，老年人的通病，牙口不太好，所以那些硬口的食物就不能夠選了。
不遠處有個集市，這集市和後世的超市自然是不能夠相提並論的。
食材的種類非常少，基本上就是本地的那幾種食材，尤其因為是冬日，蔬菜非常稀少，就算有也大多被酒樓給提前收購了，所以相對於昨日在福榮樓，韓正泰能夠選擇素菜的種類就少了許多。
唯一的優點就是本地的河鮮十分多，而且都是剛打撈上來的，非常的新鮮。
韓正泰看著食材腦海中不斷的搜尋菜譜，很快就選出了適合的食譜。
食材選定好，調料昨日就已經買好了，還剩下許多，今日倒也不用再去購買，大包小包地買完，一行人就來到了租用的民房之中。
雖然李修文說是民房，但是並不小，是個二進的院落，廚房有單獨一個院落，打掃的很乾淨，等到韓正泰到的時候，裡面還有一位李修文找來的廚師帶著他的兩名弟子在候著。
顯然，李修文也知道自己並不擅廚藝，所以找了人來專門學習韓正泰的菜譜。
昨日已經有過賣菜譜的經驗，所以今日做起來也格外的駕輕就熟，韓正泰帶著人進入廚房做菜，李修文帶著李弘才在外面等候。
韓正泰根據食材一共制定了十道菜，分別是軟兜鱔魚、清燉圓魚、白袍蝦仁、平橋豆腐羹、文思豆腐、開洋蒲菜、拆燴鰱魚頭、水晶餚肉、灌湯包、鮮蝦粥。
這些菜口味清淡軟口，特別符合上了年紀的老人家的牙口，當然，最重要的是，這些都是經過了時間考驗流傳到後世的名菜，在口味方面自然也是一流的。
「好吃，好吃！」
一道一道的菜譜端出來，李弘才吃的頭都要埋到碗裡去了，只可恨他只有一個肚子，裝不下這麼多的美食。
李修文自然也是驚艷這些美食的口味，但是他和李弘才這個只知道吃的小吃貨的不同，他從這些菜當中體會到了韓正泰的用心。
韓正泰並不是隨意拿出幾個菜譜來打發他獲取銀錢，而是真的考慮到他所說的外祖母的情況而特意挑選出來的菜譜。
就衝著韓正泰的這份用心，就算這些食材的口味並不好，李修文也願意花大價錢購買下來，更別提這些菜的口味，確實一絕。
連口味被眾多名廚養刁了的李弘才都被折服其中，可想而知，這些菜對於這個時代的人來說是一種什麼樣的衝擊了。
更甚至，李修文買下的那位揚州名廚，他在吃到韓正泰所拿出來的菜之後，眼神狂熱，若非他的身契已經賣給了李修文，只怕現在恨不得當場拜韓正泰為師，跟隨他學習廚藝。
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