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这其中包括做菜的，火候的，还有选配处理食材等等。
这让他对厨艺瞬间有了新的感悟。
“原来这厨艺的提升，并不仅仅只是对每道菜的火候把控n～。”
“还有对色香味俱全的理解。”
徐茂站在那里沉浸了一会，终于是消化完了这些理解。
一个厨子，想要做好菜。
越到最后，那就越难。
初级的厨师，最多只能是会做菜，还有对调料的利用。
入门之后，则是对火候的把控。
就像他刚才这样，有菜谱，再能把控火候。
那一道菜做出来就不会太差。
光从味道上来讲，已经可以不输给任何大厨。
这也是一般食堂大厨的水平。
在那些星级酒店里，也可以勉强当个主厨。
而达到精通之后呢，那完全就是另一个级别了。
这个层次的厨师，不仅要做到味觉出众，还要做到色香味其中的色和香，也要 达到同样的水平。
像徐茂刚才那样，做出来的菜只适合平常来吃。
要是放在一些重要的场合。
那就有点不够看了。
所以，就是对菜肴的色、香有了很大的考究，还有对刀工摆盘也有了很大的要 求。
这也是他厨艺升级到精通。
就连刀工也跟着升级。
“陈师傅，这一品锅还要炖上一会。”
“其他的菜，你都给我送到隔壁包厢里去。”
“我等下再过去。”
徐茂做完之后，直接解下了围裙，洗了洗手，就往外而去。
众人刚才都还只是远远的看着。
不敢太过靠近。
这会看到他离开，便全都一哄而上，凑了过来。
“哇……这几道菜还真香啊!”
“这味道真是绝了。”
“这……这真的是他做的吗?不可思议，他竟然有那么好的厨艺。”
“那他当什么放映员啊!”
“来我们食堂应聘厨师多好。”
“是啊，这几个菜真的很想，虽说不是色香味俱全吧。”
“但光从这香味来看，就知道好吃。”
“嗯，就不知道是个什么味了。”
“对了，你们刚才都记下来没有!”
“….. ”
这些人你一言我一语的， 一个个眼睛全都盯着眼前的这几道菜，就差流口水。 只有马华心情有点复杂。
这做菜那可是他师傅的拿手绝活。
可没想到，这竟让这许大茂来这里炫了一把。
这到底是他师傅是厨师，还是这许大茂是厨师啊!
“好了，你们都别靠的太近，也比给我弄撒了。”
“这明显是做给领导吃的。”
““1要是你们把口水滴在了上面，看我收不收拾你们。”
“来两个人，赶紧跟我把它送到隔壁包间去。”
陈师傅立马呵斥了一句，分开他们。
开什么玩笑，这是给领导们吃的，要是被人看到了你们围着这几道菜，就这么 指指点点。
那还不得疯了。
“陈师傅，我来，我来。”
“对，还有我，我也跟你去。”
“…… ”
他这话音一落，立马就有三个人自告奋勇的站了出来。
他们也是想去隔壁的包间看个究竟。
可他们哪里知道，那里这会根本就没人，徐茂出了后厨之后，就直奔厂长办公 室。
虽然他有点
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