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吃一邊投下去的。
紅油翻滾，一大鍋的魚雜碎火鍋看上去紅綠白黑等顏色交錯，十分好看。王氏把鍋子放在了西廂房早就升起來的小炭爐上，笑著道：」吃吧，我嘗過了，雖然是頂賤的一樣菜，味道卻不壞。
冬日裡吃什麼最好？當然是吃火鍋！一家人圍著爐子火鍋，滾燙的菜吃進肚子裡，人能吃的鼻尖冒汗。這時候趙鶯鶯一家就是這樣，格外喜歡。
趙鶯鶯倒是從來沒吃過這個，等到家人都動筷了之後才試探著夾了一個魚鰾。趙吉看了贊：「鶯姐兒會吃，這魚雜碎火鍋最好吃的就是魚鰾了。我年輕時候和朋友出門下館子，凡是魚湯之類，吃魚鰾的那個就得應承多出幾文錢的酒呢！」
魚鰾的確是魚雜碎里的精華，至於是不是最好那就不好說了。譬如趙蒙就立刻道：「魚鰾有什麼好吃的？最好吃的還是魚籽，嚼起來特別香！」
「那就都吃吃啊！」說著趙鶯鶯就舀了一大塊魚籽到自己碗裡。
要不說好吃的都在民間呢，趙鶯鶯算是吃過好東西的呢，今天卻被一鍋最上不得台面的魚雜碎打倒了——魚鰾口感綿軟而筋道，咬的時候要特別小心，因為裡面浸透了紅油湯汁，一不小心就會燙到舌頭。
魚籽口感更奇妙，滿滿的一團魚籽里有成千上萬粒魚籽，韌韌的硬硬的，越嚼越香，還有一種不同的滿足感。
另外還有脆爽的魚腸、灰褐色的魚肝，都是最不起眼的東西，這時候卻越吃越讓人慾罷不能。
一家人人多的好處之一是一般來說一頓飯很難剩下什麼，就算剩下了，一人多吃一口也能收拾，倒是少了儲存的麻煩。今天的魚雜碎火鍋也是一樣，最後的魚雜碎火鍋只剩下了紅湯和沉在地下的魚雜碎沫沫，就這幾個孩子還想拿這澆了飯。
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