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趙鶯鶯是受過訓練的,做這些又好又快,等到上桌的時候,趕的正好,最後一碟小菜正好上桌。
趙鶯鶯坐在桌邊看早飯,普通人家的早飯當然不能多精緻。主食是米粥,用的是最普通的稻米。桌上還有四樣佐粥的小菜,兩樣是和昨日一般的醬菜,一樣是一碗鮮炒的瓜菜,一樣是一碟小銀魚。
揚州是湖澤地方,自然不缺魚。這裡各樣魚都賣的比別處賤,其中這種小銀魚又是最便宜的一種。每到當季,王氏都會買來,或者做湯,或者做下酒菜,好吃不費。
今天就是下酒菜的做法,也十分適合用來配粥吃。
這些就是一個普通揚州人家的早飯,樸素簡單。這當然不能和趙鶯鶯曾經在宮裡吃的那些相比,宮裡的早上同樣吃粥多,只是花樣就多得多了。
即使是最普通的稻米粥,也是普通人吃不到的上品——她們吃蚌珠米粥,這種粥最粘稠。吃紅稻米粥,因為是溫泉的水養的,所以熬出來的粥是紅色的。也吃小米粥、玉米面粥、薏仁米粥,按照太醫的說法,這種粗糙糧食做的食物最有固本培元的功效。所謂五穀雜糧最好養生,太過精細終歸不好,就是這個道理了。
至於配粥的菜色,那真是怎麼豐富怎麼來——皇宮裡何曾會少這些東西呢。
但是吃著遠不如以前的早飯,趙鶯鶯沒有一刻比得上這時候心裡踏實、滿足——皇宮裡所謂的好吃好穿只能迷惑那些沒進去過的小孩子而已。進去過的人才知道,多好的東西在那裡使也不會覺得享受。
這邊正吃著早飯,忽然有人進來。來的人是一個老婦人和一個中年男子,穿著打扮要比趙家好一些,不過也是平常人的樣子。趙鶯鶯看他們十分眼熟,卻想不起來是誰。
好在王氏手腳最快,早就接住那老婦人:「娘,這個時候這樣早,你怎麼來了?」
趙蓉蓉與趙蒙兩個也立刻站起來叫外婆,叫舅舅。趙鶯鶯雖然不認得他們,但也知道小尼姑跟著大尼姑,人家念什麼經,她就跟著念什麼經。一起喊了外婆、舅舅。
老婦人十分和藹,應答著『好好好』,最後停在了趙鶯鶯跟前:「這一回咱們鶯姐兒受苦了!好在孩子回來了。」
旁邊的方婆子端了一把椅子過來請她坐:「姚姐姐快坐!唉,可別再說這件事,我心裡悔地跟什麼似的。要是孩子回不來,我這一口氣只怕都咽不下去——不過,甘泉街上算命瞎子說的果然不錯,我們鶯姐兒是個命格好的,就是逢凶也能化吉。」
兩個親家之間低著頭說話,中年男子,也就是趙鶯鶯的舅舅,王氏的兄弟。他舉起手上一個籃子道:「大姐,這個是給我外甥和外甥女的,你收下。」
那籃子裡裝著五十個雞蛋、兩大包雜拌糖、一包雲片糕、一袋子紅棗、兩斤紅糖。不是什麼名貴東西,但對於趙家來說再實用不過了。甚至當作好東西,充作孩子的補品也沒什麼不可以的。
不然普通人家的孩子病了有什麼吃,難道當是大戶人家的少爺小姐,有燕窩菜之類?
王氏知道弟弟現在已經在醫館裡坐堂,每月來錢多了一些,比她寬裕。況且這些東西顯然是給孩子們的,也就沒有扭捏,痛痛快快就收下了。
「阿恆,你給鶯姐兒看一看,昨日看著似乎有些受驚嚇。」
王舅舅點點頭坐在了趙鶯鶯身邊:「鶯姐兒,把手伸出來,舅舅替你看一看。」
趙鶯鶯在王舅舅身上聞到了一陣藥香氣,知道他應該是大夫之類的。沒有猶豫,立刻就伸出了手。
王舅舅號了一會兒脈,中間還換了一次手。這才與王氏道:「不用擔心,是有些驚嚇之後心思不寧的脈象。不過並不重,只要這幾日靜養著,過些日子就自己好了。」
這邊正說著話,一陣響動又從門口傳來了
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