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聽著莊慶澤訓斥梁康生,梁父眉頭皺了皺,打斷他道:「康生,酒坊那邊怎麼樣了?」

因為梁康生基本每天散步都會去酒坊一趟,所以梁父不相信兒子不知道酒坊的事,既然他知道了他依舊沒做什麼,說明他可能有自己的打算,不如聽聽兒子怎麼說。

得到了說話的機會,梁康生不緊不慢地解釋:「爹,我和夫郎去府城之前,那些酒只是有一點酸味,但不重,是我參加了府試回來後,酸味才突然一下加重的。」

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第53章 主動出擊

莊慶澤冷笑,就讓他看,鐵證如山面前梁康生能說出什麼花來,這麼多壞酒不處理遭殃的是酒坊,不信姐夫不急。

「爹,舅舅,到現在為止我確實還沒找到辦法解決酒坊的問題,翻了很多書都沒看到酒壞了怎麼處理的。」梁康生「直言不諱」,他確實沒有在任何一本書上看到過。

就在莊慶澤想要藉機說兩句時,梁康生話鋒一轉:「不過,我想著這次的問題不能解決既然已成定局,那是不是可以試試看弄明白酒為什麼發酸,防止以後再出現同樣的問題。」

「我問過了劉師傅他們,說是釀酒過程中偶爾會有一兩缸酒釀壞的情況,有的就是發酸,以前只是偶爾一兩缸,為什麼今年的會有這麼多?」

梁康生一句一句地說著,梁父陷入了沉思,釀酒是個精細活,哪一個步驟出了岔子,都可能出現酒發酸的情況。

相對的,莊慶澤的臉色一點點變差,梁康生說的似乎得到了梁父的認可,當著梁父的面他必須要裝著,不能被看出不悅,眼神越來越陰沉。

就莊慶澤在眼前,梁康生不想說得特別詳細,表明了他的態度後問梁父:「爹,酒坊那些發酸的酒真的會影響咱們家別的酒嗎?」

梁父搖頭:「應該不會,咱們家的酒都放在酒窖里,封著厚厚的泥,外面的味道進不去,裡面的味道也出不來。」

酒窖的作用就是把酒放在裡面,等那些酒一點點變化,慢慢地新酒的味道會變得醇厚,不澀口不辣嗓。

梁家有個專門放陳年老酒的老窖,裡面還有梁父的爺爺年輕時釀的酒,要是內外的味道是通的,裡面的酒味早就跑光了。

「那就好,我以前不知道,劉師傅他們也沒給我說過,只要不影響就好。」梁康生說著鬆了口氣,好像他真的對這些不了解似的。

實際上,梁康生沒有問劉師傅卻問了系統神仙,得了系統神仙的肯定他才敢那樣做。

每次去酒坊,他也都會讓系統神仙看看他們的酒坊有沒有別的問題,等今年秋收了再釀新酒,可不能再像去年的酒那樣了。

梁康生轉身對莊慶澤笑了笑:「小舅舅,多謝你的關心,我以後再處理酒坊的事會更小心的,不會亂來。」

梁康生臉上明明是和往常一樣溫和的笑容,但不知道為什麼,莊慶澤的心裡就是發堵,眼底的不善都快壓不住翻湧出來。

梁康生假裝沒看到,態度依舊,還問起兩位表弟在學堂讀書如何,說他有一本自己以前看書總結的心得,給表弟們看看或許能有幫助。

讀書人的筆記心得都是他們費了心血才總結得出來的,一般關係的人想借都借不到,但是不知道為什麼,莊慶澤就是不想接梁康生這話。

梁康生也沒有勉強,他自己接著自己的話:「小舅舅你別生兩位表弟的氣,他們兩很聰明,不願意讀書可能是覺得學堂讀書乏味,你可以找一些有意思又能教道理的書給他們看,除了蒙學十三經之外還有不少適合啟蒙的書。」

這些話梁康生都是認真說的,對方願不願意聽那是他的事,反正他就是動動嘴皮子,不費勁。

事實上就像梁康生說的那般,莊慶澤的兩個兒子莊成

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