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盆黄黄的鲜花儿一样。
摊主是一位三十来岁的年轻人,早就注意到这个小娃娃,看见小娃娃好奇地看个不停,赶在张五哥开口之前,忙着介绍。
“小公子,这个是韭黄。和旁边这盆豆芽菜一样,不同的豆子,葱姜蒜芹等等,泡在水里放到火洞子里,就会发芽,慢慢的长成这样……。”
佛花、韭黄、生菜、兰芽、勃荷、胡桃、泽州饧……弘晙睁大了眼睛。
原来韭黄是这样种出来的?原来这就是家人常用的黄芽菜,小黄卷儿……?
火炕一头是大火炉子,另一头有大粪缸,小粪盆,然后就可以在冬天种菜。弘晙阿哥觉得他学到了不得的知识,给摊主送上一个大大的笑容,“谢谢叔叔。”
哎呦呦,小嗓子也好听,摊主因着这声“叔叔”笑得“满面红光”,周围的人不管是买的还是卖的也是两眼发光。
想他们偶尔也曾出入富贵人家,出门逛街看戏,还真没见过养得这样好的小娃娃。
瞧瞧那个可爱的劲儿,肉嘟嘟的胖脸颊,灵气闪动的大眼睛,纯净活泼的好像玉泉山的泉水一样……这怎么养出来的来幺。
皇上笑得矜持,示意张五哥买一盆韭黄。
韭黄在弘晙阿哥的眼里,是他冬天常见的一道菜,可它实际上并不便宜,尤其京城什么物价都高,在一般的富贵人家也是珍贵物儿,所以一盆韭黄,即使摊主觉得小娃娃好没报虚价儿,也是要三千文钱。
张五哥根据皇上的意思直接给三两银子,银子贵重,这个时候民间兑换三两银子可以换到五千文钱,摊主高兴,转身捧出来一个很小很小的,大人手掌大小的小盆送给弘晙阿哥。
小盆里里头种的是民间常见的牡丹花,花儿刚刚开,可能是养护经验不足,花朵儿比一般的牡丹花的小了一倍,红红的娇俏可人。
宫里头府里头也有暖房花,各种名贵品种富贵逼人,可弘晙阿哥还是非常喜欢,开心地道谢。
“谢谢叔叔。”
“不谢,不谢。”
摊主很激动,说话不大顺畅,“我爹喜欢在火洞子里种一些花儿,一般不摆来卖钱……亲朋好友和老顾客们冬天里看着新鲜,好看。”
夏天里蔬果多,鲜花多,冬天蔬果少,鲜花也少。人们发明了腌菜和干菜,可都知道腌菜和干菜不能当正经菜用,所以现在人们又发明了反季节蔬菜,鲜花也是一样,干花,绢花,总也不能和真正的鲜花比。
那是一种眼睛上,心灵上的满足感,无法替代。而身处菜市场里面对琳琅满目的吃食,各种活力十足的吆喝声,卖了买了的生活气息,是一种知道自己衣食无忧,安全无虞的安全感,身在鲜活世界的真实感。
皇上和弘晙阿哥在蔬果区域一直逛,可谓是大饱眼福,身心满足。
反季节的,或者地窖存储过冬的不光是大白菜之类,还有果子。沙藏、冷藏、混果、蜡封、密封等等方法之下,梨子、萝卜、红薯,苹果,葡萄……应有尽有。
当然宫里和府里也有,这里没有的宫里府里也有,可就是有什么地方不一样。
“玛法,鱼啊。”
出来蔬果区域来到鱼虾鲜货区域,弘晙阿哥终于有几样自己认识的物事,立马和玛法显摆。
河里的鲫鱼,草鱼,青鱼……海里的带鱼、鳕鱼、海参……弘晙阿哥喜欢的香炸小黄鱼,雪蛤炖蛋,鳕鱼汤……这里都有,还有一些叫不出来名字的,皇上和弘晙阿哥也没吃过的,宫里没有的。
张五哥根据两位主子的意思买买买,有摊主瞧着动心,主动给他们介绍一些家奇货店。
弘晙阿哥站在一家不起眼的海货老店里,望着一大块鱼皮,满眼好奇和疑惑。鱼皮上布满连续铺排的盾鳞,好似覆盖
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