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周师傅也说道:“是啊,何师傅,还有爆炒腰花,看上去简单,可要做好了,也是要功夫的。”
赵师傅也同样表示,松鼠鳜鱼也是个很难做好的菜。
李明德倒是不担心何雨柱做不出来鱼香肉丝,可他担心何雨柱做不出来别的菜啊。
“柱子,你这次答应的太草率了。”
何雨柱面带微笑,对着四位师傅说道:“各位,相信我,我有绝对的把握。”
“你们在一旁看我表演就好了。”
四位师傅叹了一口气,直摇头。
有一个人正在后厨门口盯着呢,他们也不能代做,只能看着了。
何雨柱为什么要答应下来呢,主要是他真的会做。
如果是把对方直接赶走,那么他们在外面乱说,肯定会对萃华楼有一定的影响,也有可能后面还会生事。
把菜做出来,让他们无话可说。
把事情完美的了解。
至于他们最后的下场,何雨柱早就替他们想好了。
那劲力应该能让他们好好的反省,不过得下辈子了。
将食材一一准备好。
何雨柱就开始了。
最先做的是鱼香肉丝,手法非常的娴熟,李明德在一旁看得直点头。
柱子的厨艺看上去要进步了啊,他感觉都比自己强了。
李明德感觉自己这个何雨柱名义上的师父,就是只有个名头,完全没有什么能交给他的了。
鱼香肉丝很快就做好了,那香气一瞬间就飘满了整个后厨。
让人食欲大开。
紧接着做的是爆炒腰花。
材料之前已经准备好了。
何雨柱在锅里下热油,油冒烟之后,将腰花放入,翻炒10秒钟捞出。
然后放酱料,姜蒜,剁椒......
一一操作。
周师傅越看眼睛睁得越大,这手法也太熟练了。
何师傅,这是真的会做啊!
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