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還要被揍!」
燕秋姝掛著洗乾淨的腸衣,心有餘悸的點頭,幸好蕭夫人對她總是溫柔的,不然她也都不太敢上門了。
冬冬說完蕭府的事,注意力也轉移到了她的手上,好奇道:「這是在做什麼?又是好吃的?」
「是的!」燕秋姝果斷點頭。
一般臘腸都是在陽曆的十一月份到一月份,這兩三個月的時間裡,溫度會在十幾度左右,但這個時代用的都是陰曆,而且古代的溫度比未來要低很多,現在馬上九月,臘腸已經可以準備起來了。
不然她挺怕臘腸還沒準備好,大軍就要出征。
冬冬撒嬌道:「那是什麼?現在可以吃嗎?」
「不可以,要等好些天。」燕秋姝很遺憾的告訴他,手上不停,一根根洗乾淨的腸衣被掛起來,大太陽曬著,最開始曬的那批,都已經幹了不少。
不只是她,趙淑紅和水浼以及莊子上的其他丫鬟婆子也都在幫忙,這段時間搜羅了不知道多少腸子,這些大腸小腸,要將裡面的油脂等東西都刮去,只留下一片薄到透明的東西才能用。
到這一步時送到莊子上,再由燕秋姝他們進行最後的清洗消毒,此時一根根素白的腸衣掛在杆子上,隨著微風輕輕吹拂,空氣中隱隱還有一種淡淡的腥味。
冬冬沮喪的嘆息一聲:「好吧,暫時是吃不到了!」
婉兒小口吃著饊子,被冬冬逗笑了:「不就等兩天,這都等不及了?」
冬冬小鼻子皺了皺,認真道:「遇到好吃的,當然想要立馬能吃到嘴了,吃不到還得忍著,多難受啊!」
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