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毫在紙上題道:金風玉露一相逢,便勝卻人間無數,落款普寧梁豐。寫畢,目光炯炯,堅定地凝視小嫦,拱手一揖道:&ldo;改日再來看你。&rdo;說罷轉身而去。
小嫦默默送至門外,看他背影漸漸消失在夜色之中,心中惆悵。回到房中,摩挲著梁豐剛剛寫就的兩行字,一時間又歡喜無限,一夜竟未睡好。
次日,梁豐一早起來,帶著永叔遍尋襄州大小集市,終於在一處購得清明前的君山春茶。這君山春茶便是後來君山銀針的前身,現在卻因為還未經過大宋一系列的蹂躪,好端端地當作粗貨躺在那裡。梁豐一看,大喜,急忙收購。便宜啊,一貫錢得了二十斤,二人興匆匆回到客棧,梁豐竭力回憶後世制茶程序,吩咐永叔到前堂借個大簸箕,要大幹一場了。
君山銀針號稱九不採:&ldo;雨天不採、風傷不採、開口不採、發紫不採、空心不採、彎曲不採、蟲傷不採&rdo;,要甄選極難。況又是現成采來,不免有些遺憾,此時也顧不得這麼多了。便又坐下將方法交給永叔,主僕二人坐在院中細細地中心篩選起來。一直干到中午錢小乙過來,又被拉了壯丁,幫著一起摘葉。
接下來便是殺青,北宋鍋厚,傳熱不快,只好大火架上,等鍋熱透以後才開始,梁豐儘量根據老葉嫩殺、嫩葉老殺、多拋少悶的方法細細製作,又因為還要抽空教錢小乙學書、讀書,斷斷續續一天下來才算勉強攤涼完成。此時二十斤茶葉已剩不到十二三斤了。
梁豐忽然覺得時間太不夠用,吩咐錢小乙從第二天起,改為一早便要過來幫忙。小錢同學急忙答應不迭。
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